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Casarecce de Pois Chiches et leur Caponata Légère

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Casarecce de Pois Chiches et leur Caponata Légère

30 minutes total

Les Casarecce de pois chiches Barilla et leur caponata légère: plus qu’un plat riche en protéines, une expérience culinaire incomparable.

Ingrédients

2 Portions

140 g de Casarecce de pois chiches Barilla
100 g de tomates cerises
50 g d’aubergine
50 g de céleri-branche
50 g d’oignons rouges
10 g de câpres
20 ml de vinaigre
10 g d’olives taggiasca
10 g de pignons de pin

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Découper le céleri-branche. Laver et hacher les câpres. Laver l’aubergine et la découper en rondelles. Couper les tomates cerises en deux.

Etape 2

Émincer les oignons et les faire suer dans l’huile. Ajouter les aubergines et une pincée de sel.

Etape 3

Ajouter le céleri, les câpres, les olives, le vinaigre ainsi qu’une pincée de sucre et d’origan. Ajouter les morceaux de tomates cerises et porter le tout à ébullition.

Etape 4

Pendant la cuisson, préparer les Casarecce de pois chiches selon les instructions figurant sur l’emballage.

Etape 5

Égoutter les pâtes et y ajouter la sauce. Bien mélanger puis servir.

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Légumineuses

Légumineuses

Casarecce de Pois Chiche

100% Farine de Pois Chiche ! Le goût du Pois Chiches qui s’allie parfaitement avec la texture al dente des pâtes Barilla.

  • Formes de pâtes Casarecce aus Kichererbsen
  • Temps de cuisson 7-9 mins
  • Taille de l'emballage 250g
  • Gamme Légumineuses
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