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Recettes réconfortantes

Stelline aux 4 fromages

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Stelline aux 4 fromages

20 minutes total

Une recette simple, gourmande, et anti-gaspi pour venir régaler toute la famille. Laurent Mariotte vous propose une recette savoureuse réalisée avec des stelline et différentes variétés de fromages. Idéale pour faire plaisir aux petits comme aux grands, de quoi transformer les restes de votre plateau de fromages en un vrai régal.

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Ingrédients

6 Portions

1 boîte de Stelline Barilla
100 g environ de fromage de chèvre
100 g environ de bleu
100 g environ de comté
100 g environ de reblochon
25 g de beurre
Noix de muscade
3 branches de persil plat
Gros sel
Poivre du moulin

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Mettre de l’eau à chauffer dans une grande casserole.

Etape 2

Quand elle arrive à ébullition, ajouter une pincée de gros sel, verser les Stelline et laissez cuire 7 minutes.

  • Stelline

Etape 3

Dans une cocotte, verser une à deux louches d’eau des pâtes et mettre les fromages coupés en petits morceaux ainsi que le beurre à fondre sur feu doux.

  • Fromage
  • Beurre

Etape 4

Quand les fromages sont fondus, ajouter une râpée de noix de muscade, deux tours de moulin à poivre et mélanger.

  • Fromage
  • Noix de muscade
  • Poivre

Etape 5

Egoutter les Stelline et les verser dans la cocotte avec le fromage.

Etape 6

Ajoutez le persil ciselé, mélangez.

  • Persil
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Classique

Classique

Stelline

Les Stelline, avec leur forme charmante et étoilée, ajoutent une note ludique à tout plat. Leur petite taille et leur texture légère en font des pâtes idéales pour se mêler harmonieusement aux soupes et aux bouillons, ajoutant une touche de fantaisie à chaque cuillerée.

  • Formes de pâtes Pâtes courtes
  • Temps de cuisson 6 mins
  • Taille de l'emballage 500 g
  • Gamme Classique
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