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Tagliatelle sans gluten aux champignons, fromage bleu, noix et thym

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Tagliatelle sans gluten aux champignons, fromage bleu, noix et thym

40 minutes total

Découvrez notre délicieuse recette de Tagliatelle Sans Gluten aux champignons, fromage bleu, noix et thym. Les champignons sautés avec du thym frais apportent une profondeur de goût, tandis que le fromage bleu ajoute une touche audacieuse et crémeuse. Les noix croquantes complètent le plat avec une texture irrésistible. Une option sans gluten qui ravira tous les palais, même les plus exigeants !

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Ingrédients

2 Portions

140 g de Tagliatelle sans gluten Barilla
200 g de champignons
150 g de crème fraîche
50 g de fromage bleu doux
6 noix
1 échalote
Huile d’olive extra vierge
Brins de thym
Sel et poivre

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Peler et hacher l'échalote. Laver et couper les champignons en tranches. Ecrasez et hachez les noix. Faire chauffer une grande poêle, ajouter un peu d’huile d’olive extra vierge. Ajouter les champignons avec une pincée de sel. Faire sauter et laisser sécher.

  • Echalote
  • Champignons
  • Noix
  • Huile d'olive extra vierge

Etape 2

Ajouter l'oignon haché et quelques feuilles de thym. Ajouter la crème fraîche, laisser fondre le fromage bleu, mettre de coté. Assaisonner avec du sel et du poivre.

  • Oignon
  • Feuilles de thym
  • Crème fraiche
  • Fromage bleu
  • Sel
  • Poivre

Etape 3

Faire cuire les tagliatelles, les égoutter quand elles sont al dente en réservant quelques cuillères à soupe d’eau de cuisson. Verser dans la casserole avec la sauce aux champignons et l'eau de cuisson, mélanger. Saupoudrer de noix hachées.

  • Tagliatelles
  • Champignons
  • Noix
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Sans gluten

Sans gluten

Tagliatelle sans gluten

Les tagliatelles Sans gluten Barilla sont fabriquées à partir d’un délicieux mélange de maïs blanc, maïs jaune et de riz. Vous goûterez ainsi des tagliatelles sans gluten d’une saveur délicate et équilibrée.

  • Formes de pâtes Pâtes longues
  • Temps de cuisson 7 mins
  • Taille de l'emballage 300 g
  • Gamme Sans gluten
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