Les tagliatelles Sans gluten Barilla sont fabriquées à partir d’un délicieux mélange de maïs blanc, maïs jaune et de riz. Vous goûterez ainsi des tagliatelles sans gluten d’une saveur délicate et équilibrée.
Parfait pour
Les tagliatelles Sans gluten Barilla se marient avec tout type d’assaisonnement : des sauces bolognaises, aux légumes ou bien avec du poisson. Nous vous suggérons de les essayer avec notre sauce basilic et roquette, des noix et des crevettes.
Avantages
Un goût délicat et équilibré, une excellente résistance à la cuisson
Un mélange de maïs blanc, de maïs jaune et de riz
Sans ajout d’amidons
Ingrédients et informations nutritionnelles
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Farine de maïs blanc
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Farine de maïs jaune
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Farine de riz
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Eau
Quelles sont les valeurs nutritionnelles ?
Spécialement formulé pour les personnes souffrant d’une intolérance au gluten. Ingrédients : farine de maïs blanc (60%), farine de maïs jaune (29,5%), farine de riz brun (10%), eau, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras.| VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G | Unité | VALEUR |
|---|---|---|
| ÉNERGIE | kcal | 359 |
| ÉNERGIE | kJ | 1524 |
| MATIÈRES GRASSES | g | 1,8 |
| Dont: ACIDES GRAS SATURÉS | g | 0,3 |
| GLUCIDES | g | 78,7 |
| Dont: SUCRES | g | 1,2 |
| FIBRES ALIMENTAIRES | g | 1,1 |
| PROTÉINES | g | 6,5 |
| SEL | g | 0,003 |
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Liste complète des ingrédients et informations nutritionnelles
Cuisiner et mesurer
COMMENT RÉDUIRE L'IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT PENDANT LA CUISSON?
1
UTILISER UNIQUEMENT LA QUANTITÉ D'EAU NÉCESSAIRE
en moyenne, 1 litre d'eau suffit pour 100 grammes de pâtes. En respectant cette règle ,vous réduisez votre impact sur les ressources en eau.
2
METTRE LE COUVERCLE SUR LA CASSEROLE
l'eau vient à ébullition en moins de temps
3
AJOUTER LE SEL UNIQUEMENT DANS L'EAU BOUILLANTE
le sel ralentit l'ébullition de l'eau et vous fait ainsi gaspiller de l'énergie
4
BAISSER LE FEU À LA MI-CUISSON
si vous mettez le couvercle sur la casserole, les pâtes continuent de cuire même à petit feu
5
RÉUTILISER L'EAU DE CUISSON DES PÂTES POUR LA VAISSELLE
cela vous évite de consommer encore plus d'eau chaude
Mode d'emploi pour la préparation
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Notre histoire
Barilla est une entreprise familiale italienne. Fondée en 1877, elle est aujourd'hui un groupe international implanté dans plus de 100 pays. Leader mondial sur le marché des pâtes, leader sur le marché des sauces prêtes à l'emploi en Europe, leader dans les produits de boulangerie en Italie et dans le pain croquant en Scandinavie, Barilla représente le savoir-faire italien dans le monde entier.
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