Farina di Grano Tenero Tipo "0"

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La Farina Barilla tipo 0 tipo Manitoba, con una forza W>350 e con l’11% di proteine è una farina molto estensibile, che consente di ottenere un impasto resistente a lunghe lievitazioni, più tenace e meno soggetto a sgonfiarsi.

Ideale con ...

Per preparare in casa pizza, pane rustico e focaccia.
  • Caratteristiche

    Farina di Grano Tenero Tipo "0" tipo Manitoba

    Dimensione della confezione

    • 1000g

    Gamma

    Farine
  • Cosa ci distingue

    Ideale per pizza, pane e focaccia

Ingredienti & valori nutrizionali

Valori Nutrizionali Medi Per 100g
ENERGIA kcal 347
ENERGIA kJ 1471
PROTEINE g 13,5
CARBOIDRATI g 68,9
di cui ZUCCHERI g 0,1
GRASSI g 1,7
di cui SATURI g 0,4
FIBRE g 0,9
SALE g 0,001
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Valori Nutrizionali

Consigli per la cottura

  • Non sono disponibili consigli per la cottura

About us

Chi Siamo

Barilla è un’azienda italiana, ancora oggi di proprietà della famiglia che l’ha fondata nel 1877. Barilla è la principale azienda italiana nella produzione di pasta di semola e sughi pronti. E’ inoltre un leader globale, presenti in oltre 100 paesi. L’azienda è simbolo nel mondo dell’eccellenza nell’ambito agroalimentare.
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