Lasciati ispirare!
Penne Rigate Protein +
10 minuti
La pasta di sempre, ora con un + di proteine. Le Penne Rigate Barilla Protein+ offrono 20g di proteine per 100g. Realizzate con semola di grano duro e proteine di piselli, sono una scelta semplice e gustosa per un pasto ricco di proteine, 100% vegetale.
Fatto con
Semola di grano duro e proteine di piselli
Dimensione della confezione
400g
Cosa ci distingue
- Ricca di proteine
- 20g/100g di proteine
- 100% origine vegetale
- Trafilatura al bronzo
Ideale con
Condiscila con verdure di stagione e olive.
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali Medi | Units | Per 100g |
|---|---|---|
ENERGIA | kcal | 354 |
ENERGIA | kJ | 1502 |
GRASSI | g | 1,7 |
di cui ACIDI GRASSI SATURI | g | 0,4 |
CARBOIDRATI | g | 63 |
di cui ZUCCHERI | g | 1,7 |
FIBRE | g | 3,1 |
PROTEINE | g | 20 |
SALE | g | 0 |
Istruzioni per la cottura
Per cuocere 100g di pasta sono necessari in media 1 litro di acqua e 7 grammi di sale, ovvero un cucchiaino di sale fino, abbondante se sale grosso.
La cottura passiva, nota anche come cottura a fuoco spento, è una tecnica che esiste da metà dell'800. È un metodo alternativo per cucinare la pasta che permette di risparmiare energia e ridurre le emissioni di CO₂ e fino all'80%*. Per adottarlo basta spegnere il fornello dopo 2 minuti di cottura attiva, coprire la pentola con un coperchio e aspettare il giusto tempo di cottura. Ovviamente, come per tutti i metodi di cottura, seguire i tempi corretti è fondamentale.
