Name: Crêpes Salate con Pesto Basilico E Limone, Robiola e Salmone
Prep time: 12 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Uova; 175 ml Latte; 100 gr Farina; 100 gr Robiola o Formaggio Fresco Cremoso Spalmabile; 200 gr Salmone Affumicato; q. b. Pesto Barilla Basilico e Limone; q. b. Sale fino; q. b. Olio di Semi

Crêpes Salate con Pesto Basilico E Limone, Robiola e Salmone

20 minuti

Sughi e Pesti Non solo Pasta

Le crêpes salate con Pesto Barilla Basilico e Limone, robiola e salmone sono un'esplosione di gusto e freschezza. Questa ricetta è un piatto perfetto per un brunch elegante o un pranzo leggero. Le delicate crêpes sono farcite con una combinazione irresistibile di Pesto Basilico e Limone, robiola cremosa e fettine di salmone, offrendo un equilibrio armonioso di sapori. Un'opzione versatile che conquista il palato di tutti.

Aperitivi

Gustose opzioni per l'aperitivo con ricette creative, dalle bruschette alle pizzette fai da te. Metti alla prova la tua creatività in cucina!

Ingredienti

2 porzioni

2Uova

175 mlLatte

100 grFarina

100 grRobiola o Formaggio Fresco Cremoso Spalmabile

200 grSalmone Affumicato

q. b.Pesto Barilla Basilico e Limone

q. b.Sale fino

q. b.Olio di Semi

Disclaimer

Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.

Preparazione

Step 1

Rompere le uova in una ciotola e aggiungere il sale e il latte.

UovaSaleLatte

Step 2

Setacciare la farina. Incorporare la farina un po’ per volta, mescolando fino ad avere una pastella liscia e senza grumi.

Step 3

Scaldare in una padella antiaderente un filo di olio, aggiungere un mestolo di impasto e livellarlo.

Step 4

Cuocere e girare la crêpe per completare la cottura dall’altro lato.

Step 5

Spalmare il Pesto Barilla Basilico e Limone e del formaggio cremoso.

Step 6

Aggiungere il salmone.

Step 7

Chiudere le crêpes arrotolandole.

Step 8

Unire in una sac a poche il Pesto Barilla Basilico e Limone con la robiola.

Step 9

Guarnire le crêpes con una quenelle composta da Pesto Barilla Basilico e Limone e robiola.

Pesto con Basilico e Limone

Pesto con Basilico e Limone è la novità della famiglia Pesto Barilla. L'aroma intenso del basilico 100% italiano, coltivato nel rispetto del disciplinare Barilla “Carta del Basilico”, si unisce alla freschezza delle scorze di limone per creare un gusto inaspettatamente delizioso.

Confezione

190g

Gamma

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