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Crêpes Salate con Pesto Basilico E Limone, Robiola e Salmone

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Crêpes Salate con Pesto Basilico E Limone, Robiola e Salmone

20 minuti totali

Le crêpes salate con Pesto Barilla Basilico e Limone, robiola e salmone sono un'esplosione di gusto e freschezza. Questa ricetta è un piatto perfetto per un brunch elegante o un pranzo leggero. Le delicate crêpes sono farcite con una combinazione irresistibile di Pesto Basilico e Limone, robiola cremosa e fettine di salmone, offrendo un equilibrio armonioso di sapori. Un'opzione versatile che conquista il palato di tutti.

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Gustose opzioni per l'aperitivo con ricette creative, dalle bruschette alle pizzette fai da te. Metti alla prova la tua creatività in cucina!

Ingredienti

2 persone

2 Uova
175 ml Latte
100 gr Farina
100 gr Robiola o Formaggio Fresco Cremoso Spalmabile
200 gr Salmone Affumicato
q. b. Pesto Barilla Basilico e Limone
q. b. Sale Fino
q. b. Olio di Semi

Disclaimer

Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.

Preparazione

Step 1

Rompere le uova in una ciotola e aggiungere il sale e il latte.

  • Uova
  • Sale
  • Latte

Step 2

Setacciare la farina. Incorporare la farina un po’ per volta, mescolando fino ad avere una pastella liscia e senza grumi.

Step 3

Scaldare in una padella antiaderente un filo di olio, aggiungere un mestolo di impasto e livellarlo.

Step 4

Cuocere e girare la crêpe per completare la cottura dall’altro lato.

Step 5

Spalmare il Pesto Barilla Basilico e Limone e del formaggio cremoso.

  • Pesto Barilla Basilico e Limone
  • Formaggio

Step 6

Aggiungere il salmone.

Step 7

Chiudere le crêpes arrotolandole.

Step 8

Unire in una sac a poche il Pesto Barilla Basilico e Limone con la robiola.

Step 9

Guarnire le crêpes con una quenelle composta da Pesto Barilla Basilico e Limone e robiola.

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Pesto Basilico e Limone

Pesto Basilico e Limone è la novità della famiglia Pesto Barilla. L'aroma intenso del basilico 100% italiano da agricoltura sostenibile, insieme al tocco fresco delle scorze di limone, donano al Pesto Basilico e Limone un gusto inaspettatamente delizioso.

  • Confezione 190g
  • Gamma Pesti
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