Spaghetti alla Puttanesca
Ingrediënten
0 porties
160 g | Barilla Spaghetti nr. 5 |
200 g | Barilla Basilico saus |
20 g | Extra vierge olijfolie |
50 g | Ontzoute ansjovis, fijngestampt in een vijzel met een stamper |
1 | Knoflookteentje, dun gesneden |
25 g | Zwarte olijven, ontpit en in tweeën gesneden |
25 g | Gezouten kappertjes, gespoeld en grof gehakt |
1 | Peterselie, fijngehakt - eetlepel |
Zout |
Disclaimer
Personen met allergieën of specifieke dieetbeperkingen moeten controleren of de ingrediënten die ze voor de recepten gebruiken, aan hun dieetbehoeften voldoen.
Stappen
Stap 1
Verhit een grote steelpan en smelt hierin de boter en olijfolie. Voeg dan de dun gesneden knoflook en fijngestampte ansjovis toe. Wanneer de knoflook bruin begint te worden en de ansjovis opgelost is, doe je de ontpitte en in tweeën gesneden olijven, de kappertjes en de tomatensaus erbij. Bak al roerend enkele seconden op een hoog vuur
Stap 2
Kook intussen de spaghetti in een grote pot kokend gezouten water totdat die al dente is.
Stap 3
Giet al dente af en doe de pasta in een serveerschaal. Meng met de saus en bestrooi met peterselie. Serveer heet.

Spaghetti
Het duurt slechts 9 minuten om je gevoelens duidelijk te maken aan je geliefden. Een eenvoudig gebaar van liefde getoond met de bekendste pastavorm ter wereld.
- Pastavormen Lange pasta
- Kooktijd 9 min
- Verpakkingsgrootte 500 g
- Assortiment Klassiek