Våre forpliktelser

MIDDELHAVSDIETTEN

Pasta er bra for deg og bra for planeten. Dette betyr at matvarer som bør spises ofte også er de med lavest miljøbelastning. I 2009 ledet denne innsikten Barilla Center for Food & Nutrition Foundation til å utvikle modellen den doble pyramide, denne har blitt et referansepunkt for måten vi driver vår virksomhet. Du kan lese mer på www.barillagroup.com.

Gjennom å øke andelen grønnsaker og redusere andelen kjøtt på tallerkenen, gjør du et godt valg både for deg selv og miljøet; fordi du minsker ditt klimaavtrykk. I den doble pyramiden ser man hvordan man bør fordele sitt matinntak, for å følge middelhavsdiettens anbefaling, men også hvordan dine matvalg påvirker miljøet i ulik grad.