Skip to content
NEU-1Vj2NPfE4B7RZj5KkEOzyJ

Metodo Delicato

Våre forpliktelser


Vår nye Pesto Barilla er nøye tilberedt med kvalitetsingredienser, og en skånsom produksjonsmetode.

NEU-1JpghvaYZBA3p2k5ztfAFN

SKÅNSOM FORBEREDELSE

100% italiensk og alltid helt fersk; vi høster basilikum når den er aller best på smak. For å bevare ingrediensenes integritet og opprinnelige farge, blander vi dem alltid kalde. I fabrikken vår i Rubbiano blandes basilikumen med øvrige ingredienser, inkludert Parmigiano Reggiano BOB-ost. For å bevare den naturlige aromaen til parmesanosten, kjøper vi den i hele stykker og river den rett før vi tilsetter den i vår Pesto alla Genovese.

EN RASK OG MILD VARMEBEHANDLING

Kvalitet først! Varmebehandlingen er en teknikk som brukes for å garantere 100% sikker konservering og kvalitet gjennom hele holdbarhetsperioden. Vår pesto gjennomgår en rask og mild varmebehandling, takket være banebrytende teknikker.

NEU-7FjVsvc9vhy7HW3AbCkjVh
NEU-4Ss46T4jAuNFctc5vBl1h8

PÅ KORTEST MULIG TID

Det er viktig for oss å tilberede ingrediensene så raskt som mulig, for å minske håndteringen og bevare dem på best mulig måte. Det tar under tre timer fra basilikumen høstes inn, til Pesto Barilla er lukket i glass!

NEU-1Vj2NPfE4B7RZj5KkEOzyJ

Basilikum er hjertet i det vi gjør. Å engasjere seg i forsyningskjeden for basilikum gjør at vi kan forsikre oss om kvaliteten på våre produkter, ved å samarbeide tett med våre basilikumbønder, og beskytte det biologiske mangfoldet.

Transparens elsket av alle

Reisen til Barillas Pesto alla Genovese spores fra jordet til glasset og kan nås direkte fra smarttelefonen din.

NEU-2BadDFcJwJYcQTIuWTbf15

Barilla Pesto er smaken som alle elsker, og gir det lille ekstra til oppskriftene dine ved de mest varierte anledninger. En unik kremet konsistens født av møtet mellom frisk italiensk basilikum og Parmigiano Reggiano DOP/BOB.

Se alt