Spaghetti med Pesto Barilla alla Genovese, sprø skinke og burrata
Spaghetti med Pesto Barilla alla Genovese, sprø skinke og burrata
25 minutter totalt
Fire enkle ingredienser av høy kvalitet brukes i denne lette retten med mye smak. Å steke spekeskinken (du kan benytte Parmaskinke om ønsket) gir en intens smak og en herlig sprøhet, komplimentert av den kremede burrataen og Pesto Barilla alla Genovese, som kombinert med Barilla Spaghetti gir en perfekt lett og lettlaget rett.
Ingredienser
Porsjoner 2
160g | Barilla Spaghetti |
50g | Culatello eller Parmaskinke, skåret i tynne 3mm strimler |
100g | Pesto Barilla alla Genovese |
100g | burrata (Italiensk ost) |
NB!
Personer med allergier eller spesifikke diettbehov bør forsikre seg om at ingrediensene de bruker i oppskriftene samsvarer med deres behov.
Fremgangsmåte
Steg 1
Kok opp rikelig med saltet vann i en kjele og kok Barilla Spaghetti etter anvisning på forpakningen.
Steg 2
Tøm av vannet og fjern fra varmen.
Steg 3
Mens spaghettien koker, varm en panne til den er medium varm. Legg i skinken og stek til den er sprø og gyllen. Ta den stekte skinken ut av pannen og la den renne av på kjøkkenpapir.

Steg 4
Bland pastaen med Pesto Barilla alla Genovese.

Steg 5
Legg opp på tallerkener og topp med den stekte skinken og riv opp biter av burrata over. Server varm.

Pesto alla Genovese
BARILLA GRØNN PESTO
Barilla Pesto alla Genovese er en grønn pesto laget med 100% fersk basilikum fra bærekraftig jordbruk. Friske og velduftende basilikumblader høstet ved daggry forenes med den autentiske smaken av Parmigiano Reggiano BOB-ost, bare noen få timer etter innhøstingen. Vår grønne pesto er en opplevelse, som kommer av kvaliteten på ingrediensene og den forsiktige håndteringen i produksjonsprosessen. Takket være varmebehandlingen tilsetter vi ingen konserveringsmidler. Barilla pesto er i tillegg helt glutenfri. Les mer på cartadelbasilico.com.
- Pakningsstørrelse 190g
- Sortiment Pesto