Makaron z pesto bez laktozy
Otwórz przepisy
Makaron z pesto bez laktozy
40 min. łącznie
Jeśli cierpisz na nietolerancję laktozy, na pewno wiesz, jak trudne może być znalezienie przepisu na makaron, który nie zawiera tego składnika. Ale bez obaw: ten przepis na makaron z pesto bez laktozy rusza na ratunek! To pełne smaku i wartości odżywczych danie makaronowe przyrządza się z domowego sosu pesto, który w ogóle nie zawiera laktozy! Przygotuj więc wszystkie składniki. Pora wyczarować pyszne i satysfakcjonujące danie, które nie spowoduje uczucia dyskomfortu.
Open Recipes
Świat staje się coraz bardziej wspólny. Jedzenie też powinno. Więcej przepisów wkrótce.
Składniki
4 porcje
| 320 g | Makaronu Barilla® Spaghetti No.5 |
| 30 g | Bazylii |
| 15 g | Orzeszków piniowych |
| 1 | Ząbek czosnku |
| 200 ml | Oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (extra virgin) |
| 60 g | Startego parmezanu bez laktozy |
| 40 g | Startego sera Pecorino bez laktozy |
| Do smak | Sól i pieprz |
Nota prawna
Osoby z alergiami lub szczególnymi wymaganiami dietetycznymi powinny sprawdzić, czy składniki wykorzystywane w przepisach spełniają ich wymagania.
Wskazówka
Podsumowując: ten przepis na makaron z pesto bez laktozy to pyszny i zdrowy zamiennik dla tych, którzy szukają kulinarnych propozycji bez laktozy. Połączenie świeżej bazylii, czosnku, orzeszków piniowych i oliwy z oliwek składa się na bogaty w smaku i aromatyczny sos pesto, który idealnie dopełnia makaron Barilla®. Ten przepis jest prosty i można go dostosować do upodobań smakowych. Bez względu na to, czy szukasz szybkiego obiadu w tygodniu czy też wyjątkowego dania, które zaimponuje gościom, ten przepis na makaron z pesto bez laktozy z pewnością zadowoli Twoje kubki smakowe. Wypróbuj go i ciesz się pysznym i pożywnym daniem bez dyskomfortu wywołanego obecnością laktozy.
Metoda
{NumerKroku} kroków
Makaron z pesto bez laktozy przygotujesz w 3 prostych krokach:
{NumerKroku} kroków
By przygotować pesto alla Genovese, należy zmiksować w blenderze orzeszki piniowe i czosnek. Nie wyłączając blendera, dodać umyte i osuszone liście bazylii, sól do smaku, dwie kostki lodu w celu zachowania zielonego koloru i oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia. Dodać starty parmezan i ser Pecorino. Dostosować gęstość, dolewając odpowiednią ilość oliwy z oliwek.
- orzeszki piniowe
- czosnek
- liście bazylii
- sól
- kostki lodu
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (extra virgin)
- starty parmezan
- starty ser Pecorino
{NumerKroku} kroków
Ugotować makaron w delikatnie osolonej wodzie i odcedzić, gdy makaron będzie al dente.
- makaron
{NumerKroku} kroków
Polać sosem pesto. Można wymieszać go ze szklanką wody po makaronie, jeśli jest on za gęsty.
- pesto alla Genovese
Passive cooking
Czy wiesz, że gotując makaron, możesz teraz ograniczyć emisję dwutlenku węgla o 80%? Wypróbuj bierne gotowanie. To innowacyjna metoda, która polega na wykorzystaniu ciepła zagotowanej wody do ugotowania makaronu, eliminując tym samym konieczność stałego podgrzewania wody i sprawdzania makaronu. Dzięki temu można ugotować go w bardziej zrównoważony sposób, oszczędzając przy tym energię i czas.
Spaghetti No. 5
Od 1877 roku Barilla produkuje makaron z semoliny, z najwyższą dbałością o jakość. Dzisiaj, podobnie jak kiedyś, Barilla wybiera najlepsze ziarna pszenicy durum i uważnie monitoruje wszystkie etapy produkcji. To dzięki temu wytworzony makaron ma idealną konsystencję i gwarantuje doskonałe rezultaty bez względu na sposób przygotowania.
- Kształt Długi makaron
- Czas gotowania 9 min.
- Wielkość opakowania 500g
- Asortyment Makarony klasyczne