Wegański makaron z pesto
Otwórz przepisy
Wegański makaron z pesto
40 min. łącznie
Szukasz przepisu na pyszny i zdrowy makaron w wersji wegańskiej? Już nie musisz. Oto nasz przepis na wegański makaron z pesto! Ten przygotowany ze świeżej bazylii, czosnku, tofu i orzeszków piniowych sos zachwyci mnogością smaków i składników odżywczych. Połącz go ze swoim ulubionym rodzajem makaronu i dodaj do niego warzywa, by stworzyć satysfakcjonujący i odżywczy posiłek, który sprawdzi się na każdą okazję. Bez względu na to, czy jesz wyłącznie wegańskie dania, czy po prostu szukasz zamiennika tradycyjnego makaronu z pesto, ten przepis z pewnością stanie się Twoim nowym ulubieńcem w kuchni. Na co więc czekać? Bierzmy się za gotowanie!
Open Recipes
Świat staje się coraz bardziej wspólny. Jedzenie też powinno. Więcej przepisów wkrótce.
Składniki
4 porcje
| 320 g | Makaronu Barilla® Spaghetti No.5 |
| 40 g | Bazylii |
| 20 g | Orzeszków piniowych |
| 1 | Ząbek czosnku |
| 100 ml | Oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (extra virgin) |
| 30 g | Soli gomasio lub zgniecionych nasion białego sezamu |
| 50 g | Miękkiego tofu |
| Do smaku | Sól |
| Do smaku | Pieprz |
Nota prawna
Osoby z alergiami lub szczególnymi wymaganiami dietetycznymi powinny sprawdzić, czy składniki wykorzystywane w przepisach spełniają ich wymagania.
Metoda
{NumerKroku} kroków
Wegański makaron z pesto genovese przygotujesz w 3 prostych krokach:
{NumerKroku} kroków
By przygotować wegańskie pesto, do blendera włożyć bazylię, orzeszki piniowe, czosnek, miękkie tofu, sól gomasio lub zgniecione nasiona białego sezamu, a następnie dodać soli do smaku, dolać oliwy z oliwek i mieszać aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Bazylia
- orzeszki piniowe
- sól
- czosnek
- miękkie tofu
- gomasio
- nasiona białego sezamu
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (extra virgin)
{NumerKroku} kroków
Ugotować makaron w delikatnie osolonej wodzie i odcedzić, gdy makaron będzie al dente.
- makaron
{NumerKroku} kroków
Polać sosem pesto. Można wymieszać go ze szklanką wody po makaronie, jeśli jest on za gęsty.
- pesto alla Genovese
Passive cooking
Czy wiesz, że gotując makaron, możesz teraz ograniczyć emisję dwutlenku węgla o 80%? Wypróbuj bierne gotowanie. To innowacyjna metoda, która polega na wykorzystaniu ciepła zagotowanej wody do ugotowania makaronu, eliminując tym samym konieczność stałego podgrzewania wody i sprawdzania makaronu. Dzięki temu można ugotować go w bardziej zrównoważony sposób, oszczędzając przy tym energię i czas.
Wskazówka
Podsumowując: ten przepis na wegański makaron z pesto to pyszna alternatywa dla tradycyjnego makaronu z pesto. To pełne smaku danie jest łatwe w przygotowaniu i zawiera mnóstwo składników odżywczych. Połączenie świeżej bazylii, czosnku, tofu i orzeszków piniowych tworzy kremowy i delikatnie słony sos pesto, który idealnie dopełnia każdy rodzaj makaronu. Bez względu na to, czy stosujesz się do diety wegańskiej, czy po prostu pragniesz zjeść coś smacznego i odżywczego, ten przepis z pewnością pomoże Ci zaspokoić głód. Zatem wypróbuj go i ciesz się zadowalającym, pysznym i odżywczym daniem.
Spaghetti No. 5
Od 1877 roku Barilla produkuje makaron z semoliny, z najwyższą dbałością o jakość. Dzisiaj, podobnie jak kiedyś, Barilla wybiera najlepsze ziarna pszenicy durum i uważnie monitoruje wszystkie etapy produkcji. To dzięki temu wytworzony makaron ma idealną konsystencję i gwarantuje doskonałe rezultaty bez względu na sposób przygotowania.
- Kształt Długi makaron
- Czas gotowania 9 min.
- Wielkość opakowania 500g
- Asortyment Makarony klasyczne