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Cous Cous Barilla junino com pinhão

Ingredientes

Serve 2 pessoas

210g de Cous Cous Barilla
240ml de caldo de legumes
200g de pinhão c oz. do no caldo de legumes
150g de tomatinhos
2 1/cebola roxa
70g de alho poró
50ml de azeite de oliva extra virgem
Sal e pimenta do reino a gosto
Amêndoas laminadas tostadas
Manjericão fresco

Disclaimer

Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.

Modo de preparo

Passo 1

Em uma tigela juntar o Cous Cous ao caldo de legumes quente e deixar hidratar por 5 minutos, coberto com filme plástico. Soltar os grãos com a ajuda de um garfo e regar com um fio de azeite.Reservar.

Passo 2

Aquecer um frigideira e regar com azeite. Dourar todos os ingredientes, um à um para que tudo doure por igual. Iniciar com o ingredientes que preciso de mais tempo de cozimento e por último o pinhão picado.

Passo 3

Após todos ingredientes estarem dourados, desligar o fogo e temperar com sal e pimento do reino preta.

Passo 4

Juntar os vegetais ao Cous Cous, misturar bem e finalizar com mais um fio de azeite, as folhas de manjericão e as amêndoas tostadas.

Passo 5

Para um toque especial, pode finalizar com raspas de limão.

Cous Cous

Cous Cous

Cous Cous

Preparar o nosso cous cous é facílisimo. Basta adicionar ao produto água salgada fervente ou caldo quente, misturar e deixar repousar, você terá um prato de consistência perfeita. Incrível com suas receitas favoritas de carne, peixe ou verdura.

  • Corte do produto Cous Cous
  • Tamanho da embalagem 500g
  • Linhas Cous Cous
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