Salada de Pepino do TikTok com Mini Penne Barilla, Atum e Limão
Ingredientes
Serve 6 pessoas
| 500g | de Mini Penne Barilla |
| 2 | pepinos |
| 2 | cebolas roxas pequenas |
| 300g | de tomate cereja |
| 250g | de atum em lata |
| 200g | de cream cheese |
| 1 | limão siciliano (suco + raspas) |
| 1 | colher de chá de Hondashi |
| Azeite extravirgem | |
| Sal e pimenta do reino preta a gosto |
Disclaimer
Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.
Dica
Se desejar servir como salada de massa, leve a geladeira por 2 horas antes de servir.
Modo de preparo
Passo 1
Corte o pepino e a cebola roxa em fatias bem finas.
Passo 2
Corte os tomatinhos ao meio
Passo 3
Em um recipiente, coloque o cream cheese, o pepino, o tomate, a cebola, o atum, o Hondashi e o Suco do Limão. Misture tudo e reserve.
Passo 4
Em uma panela com bastante água salgada, cozinhe o Mini Penne Barilla por 6 minutos.
Passo 5
Quando a massa estiver Al dente, escorra e junte aos ingredientes já preparados. Misture delicadamente e acerte o sal e pimenta do reino à gosto.
Passo 6
Sirva em um prato bem bonito e finalize com as raspas do Siciliano.
Mini Penne Rigate
Barilla reproduziu em tamanho de miniatura esse tradicional formato, mantendo intacta sua qualidade e sabor inconfundível. O Mini Penne Rigate são mais ágeis e leves, com um caráter muito dinâmico, adequado para acentuar o sabor de qualquer tipo de molho e dar um toque de novidade à sua mesa de todos os dias.
- Corte do produto Mini Penne
- Tempo de cozimento 6 mins
- Tamanho da embalagem 500g
- Linhas Piccolini