Esparguete à Carbonara
23 minutos
A massa à carbonara é um prato da tradição popular, confecionado com ingredientes simples e que podem ser facilmente obtidos. As origens do prato são incertas e existem várias versões sobre elas, mas a mais conhecida leva-nos à zona de Lazio, e em particular à cidade de Roma.
Ingredientes
Pessoas com alergias ou restrições alimentares específicas devem verificar se os ingredientes que utilizam nas receitas são adequados às suas necessidades alimentares.
Etapas
Esparguette
Os Spaghetti são originários de Nápoles e receberam seu nome em 1842, quando Antonio Viviani os comparou a pequenos pedaços de fio – em italiano: « spago ». Com seu diâmetro que os posiciona em um comprimento intermediário para massas longas, eles são um dos formatos mais versáteis. Os Spaghetti N°5 Barilla são ainda mais deliciosos. O segredo? Graças a uma combinação de trigos duros excelentes e selecionados com o máximo cuidado, seu sabor é ainda mais consistente e eles absorvem melhor os molhos. Experimente-os e vivencie a experiência gustativa dos Spaghetti como se estivesse comendo massas pela primeira vez.
Esparguette
Os Spaghetti são originários de Nápoles e receberam seu nome em 1842, quando Antonio Viviani os comparou a pequenos pedaços de fio – em italiano: « spago ». Com seu diâmetro que os posiciona em um comprimento intermediário para massas longas, eles são um dos formatos mais versáteis. Os Spaghetti N°5 Barilla são ainda mais deliciosos. O segredo? Graças a uma combinação de trigos duros excelentes e selecionados com o máximo cuidado, seu sabor é ainda mais consistente e eles absorvem melhor os molhos. Experimente-os e vivencie a experiência gustativa dos Spaghetti como se estivesse comendo massas pela primeira vez.
