V tem preprostem receptu za špagete Barilla z genovskim pestom, kozicami in stročjim fižolom si lahko pogledate preprost način priprave domačega pesta genovese iz sveže bazilike.
Življenje je kombinacija čarovnije in testenin
Federico Fellini
-
Nazaj
OBLIKA
PO LINIJI IZDELKOV
Preglejte celotno linijo Barilla testenin -
Nazaj
Omake
Na domačo stran
TESTENINE NA HITRO
Nič lažjega, s kuharskimi nasveti in recepti
za testenine in omake
SPOZNAJTE KUHARSKE TRIKE MOJSTROV
za pripravo jedi iz testenin
Kako skuhati popolne špagete, lazanjo, polnjene testenine ali pa speči gratinirane testenine?
Koliko testenin skuhati na osebo?
In kako mojstrsko narezati zelenjavo ali
olupiti paradižnik?
Nadgradite vsak recept za testenine s pomočjo spodnjih video kuharskih nasvetov, pravih mojstrov testenin!
KAKO SKUHATI TESTENINEKOT PRAVI MOJSTER?
Na vrata trkajo vaši prijatelji, vi pa ste še v kuhinji in ugibate koliko širokih rezancev
ali koliko svedrov skuhati na osebo? Koliko gramov soli potrebujete za liter vode?
Oglejte si
naše hitre nasvete za pravilno kuhanje testenin.
Kako po mojstrsko skuhati testenine?
Nepozabni okus svedrov z gorgonzolo, kockami hruške in orehi se
začne s poznavanjem pravilne priprave testenin. Oglejte si video in spoznajte, koliko
gramov soli potrebujete za en liter vode za kuhanje vseh vrst testenin.
Novo znanje uporabite v enem od okusnih receptov iz spletne zbirke receptov Barilla.
Novo znanje uporabite v enem od okusnih receptov iz spletne zbirke receptov Barilla.
Kako skuhati in odcediti špagete kot pravi mojster?
V vodo za kuhanje špagetov nikoli ne damo … Veste česa? Oglejte si
video za pravilno kuhanje, s katerim boste vedno pravočasno odcedili špagete in vse
druge naše dolge testenine!
Izberite svoj najljubši recept iz dolgih testenin.
Izberite svoj najljubši recept iz dolgih testenin.
Kako mojstrsko skuhati in odcediti peresnike?
Poznate recept za peresnike s slanino, jurčki in črnimi tartufi? Pa veste, kako
najbolje skuhati peresnike? Oglejte si naš video nasvet in spoznajte odgovor za pravilno
kuhanje kratkih testenin!
Kratke testenine so različnih oblik in vsaka od njih na svoj način ovije omako! Oglejte si naše recepte s kratkimi testeninami!
Kratke testenine so različnih oblik in vsaka od njih na svoj način ovije omako! Oglejte si naše recepte s kratkimi testeninami!
Kako pripraviti lazanjo kot pravi italijanski kuharski mojstri?
Skuhati lazanje pred peko ali ne? Oglejte si naš video nasvet, s
katerim bo vaša lazanja vedno sočna in okusna!
Testirajte svoje nove veščine in pripravite lazanjo po naslednjem receptu: z genovskim pestom, šparglji in grahom, odlično omako za testenine!
Testirajte svoje nove veščine in pripravite lazanjo po naslednjem receptu: z genovskim pestom, šparglji in grahom, odlično omako za testenine!
RECEPTI PO TEŽAVNOSTI
KAKO OLUPITI, NAREZATI IN ZAMEŠATI
KOT PRAVI MOJSTER?
Izpilite svoje veščine rezanja zelenjave in pripravite omako po mojstrsko
z našimi video nasveti
kuharskih mojstrov! Kaj pravite na zelenjavni ragu?
Kako narezati zelenjavo da se ujema z vašo jedjo iz testenin?
Zakaj se široki rezanci najbolje ujemajo z zelenjavo, narezano na
dolge trakove? Spoznajte trik za najboljše testenine z zelenjavo s pomočjo našega video
nasveta!
Svojo najljubšo zeleno ljubezensko zgodbo lahko dopolnite tudi s slastnimi Barilla pesto omakami.
Svojo najljubšo zeleno ljubezensko zgodbo lahko dopolnite tudi s slastnimi Barilla pesto omakami.
Kako hitro in enostavno olupiti paradižnik?
Kako najenostavneje in najhitreje olupiti kilogram paradižnikov za
popolne špagete s paradižnikovo omako in baziliko? Oglejte si naš video
nasvet!
Kako pripraviti ragu po mojstrsko?
Obožujete špagete bolognese? Oglejte si enostaven recept za okusen mesno - zelenjavni ragu.
Si želite prevetriti tradicionalni recept za špagete bolognese? Posezite po Barilla BIO testeninah! Okusite pristne okuse narave v svojih najljubših testeninah.
Si želite prevetriti tradicionalni recept za špagete bolognese? Posezite po Barilla BIO testeninah! Okusite pristne okuse narave v svojih najljubših testeninah.
Kako narediti bešamel kot pravi mojstri testenin?
Sledite korakom v videu in po mojstrsko pripravite okusen bešamel za
ravno prav kremasto lazanjo! Nato si zavežite predpasnik ter specite lazanjo s pestom genovese in morskimi sadeži!
Kako dokončati jed s testeninami?
So danes na meniju testenine na hitro? Oblijte jih s popolno rdečo omako! Ključna sestavina te omake vas zna presenetiti s svojo enostavnostjo! Oglejte si video!
Naj bo rdeča barva tema vašega kosila! Rdečo omako prelijte na peresnike iz rdeče leče. Oglejte si našo celotno ponudbo testenin iz stročnic.
Naj bo rdeča barva tema vašega kosila! Rdečo omako prelijte na peresnike iz rdeče leče. Oglejte si našo celotno ponudbo testenin iz stročnic.
KAKO SERVIRATI POPOLN KROŽNIK
KOT PRAVI MOJSTER?
Serviranje hrane je skozi roke mojstrov testenin prava umetnost.
Oglejte si naše nasvete za
serviranje kratkih in dolgih testenin,
s katerimi boste navdušili svoje bližnje.
Kako popolno postaviti kratke testenine na krožnik?
Rebrasti
peresniki s piščancem in gobami, elegantno postreženi na krožniku. Z ogledom
našega video nasveta boste tudi vi lahko postregli kratke testenine kot italijanski
mojstri.
Ali imajo testenine različnih oblik enako število kalorij? Preverite odgovor s pomočjo našega seznama naj pogostejših zmot in resnic o testeninah.
Ali imajo testenine različnih oblik enako število kalorij? Preverite odgovor s pomočjo našega seznama naj pogostejših zmot in resnic o testeninah.
Kako popolno postaviti dolge testenine na krožnik?
Zajemalke in vilice so zveste spremljevalke dolgih testenin.
Oglejte si naš video nasvet in servirajte špagete kot pravi italijanski kuharski
mojstri!
Kako poudariti okus oljčnega olja v vaši jedi s testeninami?
Tik pred serviranjem pokapajte svoje testenine z nekaj kapljicami oljčnega olja. Zakaj in koliko? Oglejte si video.
Še dodaten namig za slasten in omamen okus. Posezite po testeninah iz petih vrt žit. Dobro počutje še nikoli ni bilo tako okusno.
Še dodaten namig za slasten in omamen okus. Posezite po testeninah iz petih vrt žit. Dobro počutje še nikoli ni bilo tako okusno.
Kako se pripravi pesto
Genovese doma?
Uživate ob pripravljanju jedi in bi radi sami pripravili svoj domači pesto iz bazilike? Naredite ga tako, kot ga pripravijo kulinarični strokovnjaki in si pripravite svež obrok ali pesto za ozimnico.
ZELENI PESTO IZ TERILNIKA
Priprava domačega pesta je preprosta: iz listov sveže bazilike lahko pesto genovese pripravite na tradicionalen način tako, da sestavine nežno strete v terilniku.
Postopek za pesto:
Liste bazilike operite in odcedite.
V terilnik dodajajte sestavine v naslednjem vrstnem redu:
- Olupljen česen, ščepec grobe morske soli, listi bazilike, ki jih nežno strete.
- Dodajte pinjole, da nastane gladka zmes.
- Dodajte oba naribana sira.
- Dodajte polovico ekstra deviškega oljčnega olja.
- Zmes vzemite iz terilnika in ji dodajte preostanek ekstra deviškega oljčnega olja, da ne pride do oksidacije.
Spoznajte Barilla
kuharske trike
Barilla ni le ponudnik vrhunskih testenin, priljubljenih omak in pesta. Za vas raziskuje okuse in pripravlja neverjetne kuharske trike in namige. Z upoštevanjem nekaj enostavnih trikov, bodo vaše testenine takšne, kot bi vam jih pripravil mojster za testenine.
Ali veste, koliko omake Barilla potrebujete za en obrok?
Pri uporabi pesto omak Barilla zadostuje manjša količina, saj so omake izrazitega okusa. Priporočamo približno žličko pesta na porcijo. Pesto omake Barilla preprosto vmešajte v kuhane testenine ali k drugim jedem, brez predhodnega segrevanja.
Koliko gramov soli potrebujete za en liter
vode, v kateri se kuhajo testenine?
Obstajata dva načina za pripravo lazanje.
Kateri vam je bližje?
Poglejte si tri odlične namige, kako še
lahko uporabimo pesto
genovese v domači kuhinji!
Uporaba pesta kot omake za žar
Postrezite pesto genovese za zajtrk
Pesto na drugačen način: kot predjed
KAKO NAVITI IN JESTI TESTENINE
KOT PRAVI MOJSTER?
Uživanje špagetov zahteva tudi nekaj prave italijanske spretnosti!
Oglejte si video nasvete,
s katerimi si boste krožnik testenin lahko vedno privoščili elegantno,
svoj čas v kuhinji pa
vedno kar najbolje izkoristili!
Kako naviti špagete …
… v stilu Italije? Oglejte si naš video nasvet.
Ste vedeli, da Italijani vse pogosteje posegajo tudi po polnozrnatih testeninah, ki vsebujejo hranilne vrednosti, kot so: vlaknine, železo, magnezij, fosfor? Oglejte si našo celotno ponudbo polnozrnatih testenin v zlatih odtenkih, zaradi katerih si boste oblizovali prste kot pravi Italijani.
Ste vedeli, da Italijani vse pogosteje posegajo tudi po polnozrnatih testeninah, ki vsebujejo hranilne vrednosti, kot so: vlaknine, železo, magnezij, fosfor? Oglejte si našo celotno ponudbo polnozrnatih testenin v zlatih odtenkih, zaradi katerih si boste oblizovali prste kot pravi Italijani.
Kako mojstrsko spremeniti ostanke testenin v razkošno malico?
Danes vam lahko teknejo brezglutenski rezanci z gobami in timijanom, jutri pa kar v rdeči omaki z baziliko. Oglejte si video nasvet, s katerim vas
bo doma vedno čakalo kosilo.
Dan brez glutena ni nujno tudi dan brez testenin. Oglejte si našo ponudbo testenin brez glutena!
Dan brez glutena ni nujno tudi dan brez testenin. Oglejte si našo ponudbo testenin brez glutena!