استلهم الأفكار
تورتليوني رقم 83
تطبخ في 12 دقيقة.
التورتليوني واحد من ألذ أنواع المعكرونة، وهي من أشهر أشكال المعكرونة في نابولي. الاسم له أصل واضح: "تورتليوني" هو تصميم خاص من آلة الخراطة المستخدمة في صنع المعكرونة، مع أخاديد عمودية، مثل الأخاديد اللي تميز شكل التورتليوني.
مصنوع من
باستا سيمولينا القمح القاسي
حجم العبوة / الحصص
الفوائد
- مصدر رائع للطاقة
- مؤشر نسبة السكر المنخفض في الدم، يمنحك الشعور بالشبع لفترة أطول
مثالي لـ
هذا الشكل مرن ويُفضل تقليديًا إنه يتناسب مع صلصة ثقيلة وغنية.
المكونات
- سميد القمح القاسي
- ماء
حقائق التغذية
القيم | الوحدات | القيم الغذائية المتوسطة |
|---|---|---|
الطاقة | 1220 kJ (291 Cal) | 1521 kJ (359 Cal) |
البروتين | 10.0 g | 12.5 g |
أجمالي الدهون | 1.6 g | 2.0 g |
- مشبع | 0.4 g | 0.5 g |
كربوهيدرات | 57.2 g | 71.7 g |
- سكر | 2.8 g | 3.5 g |
الألياف الغذائية | 2.4 g | 3.0 g |
صوديوم | 0.011 g | 0.013 g |
تعليمات الطهي
الملح سيساعد في إعطاء مذاق الباستا ولكن تجنب إضافة الزيت إلى الماء للحافظ على تماسك الصلصة مع الباستا
