Einer der bekanntesten italienischen Pasta-Formen und beliebt in ganz Italien. Der Name Penne, was "Stift" auf Italienisch bedeutet, ist abgeleitet vor der Form der Pasta. Der röhrenförmige Schnitt mit abgeschrägten Enden ist vom Federkiel einer alten Schreibfeder inspiriert.
Perfekt für ...
Die Penne Rigate betonen jede Art von Sauce, sowohl traditionelle Saucen auf der Basis von Fleisch oder Tomaten, als auch innovativere und originellere Saucen, die aus der Verbindung von Gemüse und Käse entstanden sind. Durch die schlanke Linie können sie auch für Ofengerichte mit einer unverwechselbaren Form genutzt werden, mit der Sie garantiert der Start bei jedem Festessen sein werden.
Vorteile
Perfekte al dente-Qualität
Zutaten & Nährwerte
-
Hartweizengrieß
-
Wasser
Welchen Nährwert hat das Produkt?
| DURCHSCHNITTL. NÄHRWERTE 100G | Einheit | WERT |
|---|---|---|
| ENERGIE | kcal | 359 |
| ENERGIE | kJ | 1521 |
| FETT | g | 2 |
| davon: GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | g | 0,4 |
| KOHLENHYDRATE | g | 70,7 |
| davon: ZUCKER | g | 3,5 |
| BALASTSTOFFE | g | 3 |
| EIWEISS | g | 13 |
| SALZ | g | 0,013 |
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Vollständige Zutaten- und Nährwertangaben
ZUBEREITUNG & TIPPS
MÖGLICHKEITEN ZUR VERRINGERUNG DER AUSWIRKUNGEN AUF DIE UMWELT WÄHREND DES KOCHENS
1
NUTZEN SIE AUSSCHLIESSLICH DIE ERFORDERLICHE MENGE AN WASSER
durchschnittlich 1 l Wasser pro 100 g Pasta Auf diese Weise senken Sie die Auswirkungen auf die Wasserressourcen.
2
LEGEN SIE DEN DECKEL AUF DEN KOCHTOPF
auf diese Weise kocht das Wasser in einer kürzeren Zeit
3
GEBEN SIE DAS SALZ ERST IN DAS KOCHENDE WASSER
durch das Salz wird der Erhitzungsvorgang verlangsamt, weshalb Sie Energie verschwenden
4
SCHALTEN SIE DIE HERDPLATTE NACH DER HÄLFTE DER KOCHZEIT AUS
wenn Sie den Deckel auf den Topf legen, kocht das Wasser selbst bei ausgeschalteter Herdplatte weiter
5
VERWENDEN SIE DAS NUDELWASSER, UM DIE TELLER NACH DEM ESSEN ZU SPÜLEN
so müssen Sie nicht ein weiteres Mal Wasser erhitzen
Vollständige Kochanleitung