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Rigatoni, inspiriert von dem Wort "riga" (Linie), ist eine der beliebtesten Pasta-Sorten in Italien. Rigatoni stammen aus Rom und gehören zum Erbe der typisch italienischen Küche. Sie waren die Muse für den berühmten italienischen Regisseur Federico Fellini, der 1985 TV-Werbespots für Barilla in Italien drehte.

Perfekt für ...

Durch den großen Durchmesser und den Hohlraum haften Saucen an Rigatoni ideal! Probieren Rigatoni mit Fleisch- oder Gemüse-Saucen, Milchbasis-Saucen, wie eine Pilz-Sahne-Sauce, Tomatensaucen oder würzigen Saucen. Rigatoni sind auch köstlich in überbackenen Aufläufen.

Über

Pasta aus Hartweizengrieß
Kochzeit 11 Minuten

Packungsgröße

  • 500 g

Produktpalette

Klassische Sorten

Vorteile

Perfekte al dente-Qualität

Zutaten & Nährwerte

  • Hartweizengrieß Zutaten Barilla

    Hartweizengriess

  • Wasser Zutaten Barilla

    Wasser

  • Welchen Nährwert hat das Produkt?



    DURCHSCHNITTL. NÄHRWERTE 100G Einheit WERT
    ENERGIE kcal 356
    ENERGIE kJ 1511
    FETT g 1,5
    davon: GESÄTTIGTE FETTSÄUREN g 0,3
    KOHLENHYDRATE g 72,2
    davon: ZUCKER g 3,5
    BALLASTSTOFFE g 3
    EIWEISS g 12
    SALZ g 0,002
    scroll
    Vollständige Nährwertangaben

    ZUBEREITUNG & TIPPS

    MÖGLICHKEITEN ZUR VERRINGERUNG DER AUSWIRKUNGEN AUF DIE UMWELT WÄHREND DES KOCHENS

    1

    NUTZEN SIE AUSSCHLIESSLICH DIE ERFORDERLICHE MENGE AN WASSER

    durchschnittlich 1 l Wasser pro 100 g Pasta Auf diese Weise senken Sie die Auswirkungen auf die Wasserressourcen.

    2

    LEGEN SIE DEN DECKEL AUF DEN KOCHTOPF

    auf diese Weise kocht das Wasser in einer kürzeren Zeit

    3

    GEBEN SIE DAS SALZ ERST IN DAS KOCHENDE WASSER

    durch das Salz wird der Erhitzungsvorgang verlangsamt, weshalb Sie Energie verschwenden

    4

    SCHALTEN SIE DIE HERDPLATTE NACH DER HÄLFTE DER KOCHZEIT AUS

    wenn Sie den Deckel auf den Topf legen, kocht das Wasser selbst bei ausgeschalteter Herdplatte weiter

    5

    VERWENDEN SIE DAS NUDELWASSER, UM DIE TELLER NACH DEM ESSEN ZU SPÜLEN

    so müssen Sie nicht ein weiteres Mal Wasser erhitzen

    Vollständige Kochanleitung
    about us

    ÜBER UNS

    Barilla ist ein italienisches Lebensmittelunternehmen in Familienbesitz. Seit der Gründung im Jahr 1877 hat sich das Unternehmen zu einem internationalen Konzern weiterentwickelt, der in mehr als 100 Ländern vertreten ist. Als weltweit führendes Unternehmen im Bereich Pasta und Fertigsaucen in Kontinentaleuropa, im Bereich Backprodukte in Italien und Knäckebrot in Skandinavien ist der Barilla-Konzern auf der ganzen Welt als Symbol italienischen Fachwissens bekannt.
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