Koschere Pasta Pesto
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Koschere Pasta Pesto
39 Minuten total
Du suchst nach einem leckeren und einfachen koscheren Pastagericht? Dann hast du es in diesem köstlichen Rezept für koschere Pasta mit Pesto gefunden. Diese aromatische Pestosauce mit frischem Basilikum, Knoblauch, Pinienkernen und Parmesan rundet deine Lieblingspasta auf perfekte Weise ab. Ganz egal, ob du für ein Abendessen im Kreis der Familie oder einen besonderen Anlass kochst, dieses Rezept wird Eindruck hinterlassen. Worauf wartest du noch? Schnapp dir deine Zutaten und mach dich bereit, eine leckere und sättigende Mahlzeit zu genießen!
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Die Welt wird immer inklusiver, unser Essen sollte es auch. Weitere inklusive Rezepte folgen in Kürze.
Zutaten
Portionen 4
320 g | Barilla® Spaghetti No.5 |
30 g | Basilikum |
15 g | Pinienkerne |
1 | Knoblauchzehe |
200 ml | Natives Olivenöl Extra |
60 g | Koscherer, geriebener Parmesan (Parmigiano Reggiano) |
40 g | Koscherer Hartkäse aus Schafsmilch |
Zum Abschmecken | Koscheres Meersalz |
Zum Abschmecken | Pfeffer |
Haftungsausschluss
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Tipp
Zum Abschmecken eine geriebene Zitronenschale auf den Teller geben
Methode
Schritt 1
So bereitest du eine koschere Pasta mit Pesto genovese in drei einfachen Schritten zu:
Schritt 2
Für das Pesto alla Genovese die Pinienkerne und den Knoblauch in einen Mixer geben. Die gewaschenen und getrockneten Basilikumblätter, Salz nach Geschmack, zwei Eiswürfel (um die grüne Farbe zu erhalten) und das Olivenöl hinzugeben, ohne den Mixer auszuschalten. Den geriebenen Parmesan und den geriebenen Pecorino hinzugeben und die Konsistenz ggf. durch Zugabe von mehr Olivenöl anpassen.
- Pinienkerne
- Knoblauch
- Basilikumblätter
- Salz
- Eiswürfel
- Natives Olivenöl Extra
- geriebener Parmesan
- geriebener Pecorino
Schritt 3
Die Pasta in leicht gesalzenem Wasser kochen und das Nudelwasser abgießen, wenn sie „al dente“ ist.
- Pasta
Schritt 4
Mit dem Pesto vermischen und, wenn es zu dickflüssig scheint, mit einem Glas des Nudelwassers verdünnen und servieren.
- Pesto alla Genovese
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Tipp
Dieses Rezept für koschere Pasta mit Pesto ist ein köstliches und einfaches Gericht, das perfekt für jeden Anlass ist. Die Kombination aus frischem Basilikum, Knoblauch, Pinienkernen und Parmesan ergibt eine geschmacksintensive und aromatische Pestosauce, die die Pasta wunderbar abrundet. Ganz egal, ob du nach einem schnellen und einfachen Abendessen für unter der Woche suchst oder deine Gäste beeindrucken möchtest, dieses Rezept ist der Hit. Warum probierst du es nicht aus und genießt den köstlichen Geschmack dieses italienischen Klassikers?
Spaghetti No. 5
Für jemanden zu kochen ist einer der schönsten Liebesbeweise. Mit unseren mehr als 50 verschiedenen Pastasorten kannst du immer wieder neu und immer wieder anders „Ich liebe dich", „Du fehlst mir" oder „Sorry, mein Fehler" sagen. Unsere blaue Barilla Verpackung steht seit jeher für Qualität, perfekte „al dente“-Pasta und für ganz viel Liebe. Kein Wunder, dass Barilla seit über 140 Jahren zur Lieblingspasta in Italien gehört und bis heute die #1 ist.
- Kochzeit 9 Min
- Verpackungsgröße 500g
- Sortiment Klassische Pasta