CEU-f98c121b-1dac-4371-ac34-423318233799

Casarecce mit Kürbiscreme und Amaretti

Name: Casarecce mit Kürbiscreme und Amaretti
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g Casarecce Collezione; 400 g reifer Kürbis; ½ gehackte Zwiebel; 20 g Butter; 20 g natives Olivenöl Extra; 200 ml Milch; 6-8 Amaretti (in kleine Stücke zerbrochen); 4-5 TL Parmesan; Salz und weißer Pfeffer

30 Minuten

Vegetarisch Collezione Kurze Pasta

Entdecke unser köstliches Rezept und wir wünschen Dir viel Spaß beim Kochen!

Zutaten

4 Portionen

350 gCasarecce Collezione

400 greifer Kürbis

½gehackte Zwiebel

20 gButter

20 gnatives Olivenöl Extra

200 mlMilch

6-8Amaretti (in kleine Stücke zerbrochen)

4-5TL Parmesan

Salz und weißer Pfeffer

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Zubereitungsart

Schritt 1

Den Kürbis in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

Die Zwiebel in etwas nativem Olivenöl extra und Butter andünsten und anschließend den gewürfelten Kürbis hinzufügen. Diese ca. eine Minute anbraten, dann mit Milch bedecken und 15 Minuten köcheln lassen.

Schritt 3

Mit Salz und Pfeffer würzen und leicht pürieren.

Schritt 4

Die Barilla Collezione Casarecce nach der auf der Verpackung angegebenen Kochzeit „al dente“in Salzwasser kochen, abgießen und mit der Kürbiscreme vermischen.

Schritt 5

Zum Abschluss das Gericht mit Amaretti Krümeln und Parmesan verfeinern.

Casarecce

Früher musste man lange in der Küche stehen, um Casarecce zu genießen. Heute gibt es die Casarecce von Barilla Collezione: einfach ins Salzwasser geben und nach nur neun Minuten mit einer aromatischen Sauce servieren.

Form

Collezione Casarecce

Kochdauer

9 Minuten

Packungsgröße

500g

Sortiment

Collezione

Produkt ansehen

Casarecce

Form

Collezione Casarecce

Kochdauer

9 Minuten

Packungsgröße

500g

Sortiment

Collezione

Produkt ansehen

Auch schon probiert?

30 Minuten

Feta Pasta

CEU-ad6de0d1-116b-4521-984e-6f535f363e6a

30 Minuten

Collezione

CEU-c2fceda4-6592-4ce9-8494-f915b6df3bcc

30 Minuten

Collezione

Casarecce mit Kürbiscreme und Amaretti