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Castellane mit Lachswürfeln und Pesto Basilico e Limone

Name: Castellane mit Lachswürfeln und Pesto Basilico e Limone
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g Barilla Collezione Castellane; 190 g grams Pesto Barilla Basilico und Limone; 200 g grams Barilla Collezione Castellane; 2 EL natives Olivenöl Extra; Schnittlauch; Salz & Pfeffer

20 Minuten

Aus dem Meer Pesto Collezione Kurze Pasta

Entdecke unser köstliches Rezept und wir wünschen Dir viel Spaß beim Kochen!

Zutaten

4 Portionen

320 gBarilla Collezione Castellane

190 gPesto Barilla Basilico und Limone

200 gBarilla Collezione Castellane

2 ELnatives Olivenöl Extra

Schnittlauch

Salz & Pfeffer

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Zubereitungsart

Schritt 1

Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, die Pasta hinzugeben und für die auf der Packung angegebenen Zeit kochen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit den Lachs in 2 cm große Würfel schneiden.

Schritt 3

Eine Pfanne erhitzen und die Lachswürfel anbraten.

Schritt 4

Die Pasta abgießen, dabei ein Glas des Pasta-Wassers beiseitestellen und die Pasta in die Pfanne mit dem Lachs geben.

Schritt 5

Sobald die Pfanne vom Herd genommen wurde, das Pesto Barilla Basilico e Limone zusammen mit ein wenig Pasta-Wasser hinzufügen. Mit gehacktem Schnittlauch bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipp

Fischrogen können durch Bottarga ersetzt werden.

Castellane

Hartweizengrieß und Wasser – mehr brauchen wir nicht für eine exzellente Pasta. So landen auch bei den Castellane nur diese zwei Zutaten in der Pastamaschine. Wir sind gespannt, was du nun kulinarisch mit unseren Barilla Castellane anstellst.

Form

Castellane

Kochdauer

9 Minuten

Packungsgröße

500g

Sortiment

Collezione

Produkt ansehen

Castellane

Form

Castellane

Kochdauer

9 Minuten

Packungsgröße

500g

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