Cacio e pepe Koscher
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Cacio e pepe Koscher
21 Minuten gesamt
Wenn du nach einem leckeren koscheren Pastagericht suchst, hast du es hier mit dem italienischen Klassiker Spaghetti Cacio e Pepe gefunden. Dieses simple und zugleich geschmackvolle Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt als schnelle und sättigende Mahlzeit. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du koschere Spaghetti Cacio e Pepe zubereitest und geben einige Tipps zu alternativen Versionen.
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Die Welt wird immer inklusiver, unser Essen sollte es auch. Weitere inklusive Rezepte folgen in Kürze.
Zutaten
Für 4 Portionen
| 320 g | Barilla® Spaghetti No.5' |
| 100 ml | Natives Olivenöl extra |
| 200 g | Geriebener koscherer Hartkäse aus Schafsmilch |
| TIPP | Salz und grob gemahlener schwarzer Pfeffer |
ALTERNATIVE VERSIONEN
| TIPP | Dieses traditionelle Rezept stammt aus Lazio und schmeckt auch hervorragend mit Bucatini und Spaghet |
Haftungsausschluss
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Zubereitungsart
Schritt 1
Anhand dieser fünf einfachen Schritte kannst du das perfekte koschere Cacio e Pepe zubereiten: Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und die Spaghetti al dente kochen.
- Spaghetti
Schritt 2
In einer kleinen Pfanne den grob gemahlenen schwarzen Pfeffer rösten. Eine kleine Tasse des Nudelwassers hinzugeben und den Herd abschalten.
- Gemahlener schwarzer Pfeffer
Schritt 3
In einer Schüssel den koscheren Hartkäse aus Schafsmilch mit dem Olivenöl mischen und 2 bis 3 Esslöffel des Nudelwassers hinzugeben. Wenn nötig, mit Salz abschmecken.
- Koscherer Hartkäse aus Schafsmilch
- Olivenöl
Schritt 4
Das Nudelwasser abgießen und die Nudeln in die Pfanne mit dem Pfeffer und dem Nudelwasser geben. Die Käsemischung hinzugeben, von der Platte nehmen und gut vermischen.
Schritt 5
Heiß servieren und genießen!
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Tip
Wenn du nach einem schnellen und einfachen Rezept suchst, das voller Geschmack steckt, teste dieses Rezept für koschere Spaghetti Cacio e Pepe. Dieses klassische italienische Rezept aus einfachen und hochwertigen Zutaten wird sicherlich ein neuer Liebling der Familie werden.