Cacio e pepe Vegan
21 Minuten
Wenn du nach einem veganen italienischen Rezept suchst, das sowohl köstlich als auch einfach zuzubereiten ist, probiere diese veganen Spaghetti Cacio e Pepe. Typischerweise bestehen Spaghetti Cacio e Pepe aus Pecorino-Käse, aber diese Version wird mit einer veganen Alternative zubereitet, die genauso lecker ist.
Zutaten
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Zubereitungsart
Passives Kochen
Wusstest du, dass du Pasta mit 80 % weniger Emissionen kochen kannst? Teste das Passive Kochen ! Dabei wird die Restwärme des kochenden Pastawassers verwendet, um die Pasta zu garen, und das Wasser muss nicht die ganze Zeit kochen und überwacht werden. Dies ist ein besserer und umweltfreundlicherer Weg, Pasta zu kochen, der Energie und Zeit spart. Erfahre mehr über die authentische italienische Küche in der Academia Barilla . Hier findest du Kochkurse, Rezepte und Gourmet-Produkte.
Vorschlag
Mit diesem einfachen Rezept für vegane Spaghetti Cacio e Pepe kannst du ein klassisches italienisches Gericht ohne tierische Produkte zubereiten. Diese geschmackvolle und sättigende Mahlzeit ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche. Buon appetito!
