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Pastasalat mit Thunfisch Laktosefrei

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Pastasalat mit Thunfisch Laktosefrei

1 Stunden 5 Minuten gesamt

Für Menschen mit Laktoseintoleranz kann es schwierig sein, leckere und einfach zuzubereitende Rezepte zu finden. Zum Glück ist dieser laktosefreie Pastasalat mit Thunfisch sowohl lecker als auch laktosefrei. Dieses Gericht mit Fusilli, frischen Tomaten und zerdrücktem Thunfisch kommt immer gut an. In diesem Artikel beschreiben wir die Zubereitungsschritte für diesen leckeren Pastasalat mit Thunfisch und geben einige Tipps zur Anpassung an deine geschmacklichen Vorlieben.

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Die Welt wird immer inklusiver, unser Essen sollte es auch. Weitere inklusive Rezepte folgen in Kürze.

Zutaten

Für 4 Portionen

320 g Barilla Fusilli
500 g Tomaten, geschält und gehackt
200 g Thunfisch aus der Dose in Öl, abgetropft und zerdrückt
100 g Zwiebeln, geschält und gehackt
30 ml Natives Olivenöl extra
4 Frische Basilikumblätter, grob gehackt
1 Esslöffel Frische Petersilie, gehackt
1 Knoblauchzehe
TIPP Salz und Pfeffer, nach Belieben
TIPP : Chilliöl oder gehackte Chilliflocken

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Zubereitungsart

Schritt 1

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel mit der ganzen Knoblauchzehe sautieren. Wenn die Zwiebel goldbraun geworden ist, die Tomaten hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sauce bei hoher Hitze etwa 15 Minuten lang kochen, gelegentlich umrühren.

  • Olivenöl
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Tomaten
  • Salz
  • Pfeffer

Schritt 2

Den Thunfisch hinzugeben und weitere 4 bis 5 Minuten kochen lassen. Die Knoblauchzehe entfernen und die gehackte Petersilie sowie den gehackten Basilikum hinzugeben.

  • Thunfisch
  • gehackte Petersilie
  • gehackter Basilikum

Schritt 3

Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und die Fusilli al dente kochen. Das Nudelwasser abgießen.

  • Fusilli

Schritt 4

Die gekochte Pasta in die Tomatensauce geben und servieren.

Passives Kochen

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Tip

Rezept für laktosefreien Thunfischsalat für ein schnelles und einfaches Abendessen: Wenn du nach einem schnellen und einfachen Rezept suchst, das auch noch laktosefrei ist, dann ist dieser Pastasalat mit Thunfisch eine großartige Wahl. Mit nur einer Handvoll Zutaten und einigen einfachen Schritten ist dieses Gericht perfekt für stressige Wochentage. Zudem kann es einfach an deine geschmacklichen Vorliegen angepasst werden, indem du z. B. mehr Gemüse oder weitere Gewürze hinzufügst.

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