Orecchiette
12 λεπτά
Τα Orecchiette είναι το πιο χαρακτηριστικό σχήμα ζυμαρικών της τοπικής κουζίνας της Απουλίας. Το κοίλο σχήμα αυτού του ζυμαρικού σε συνδυασμό με την τραχύτητα στην επιφάνειά του βοηθά στο να κρατάει τέλεια κάθε σάλτσα που το συνοδεύει.
Φτιαγμένο με
Σιμιγδάλι σκληρού σιταριού, νερό, Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας και σιναπιού.
Μέγεθος συσκευασίας
500 γρ
Διατροφικά στοιχεία
ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΜΕΣΕΣ ΤΙΜΕΣ ΑΝΑ 100g | ΜΟΝΑΔΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ | ΤΙΜΕΣ |
|---|---|---|
ΕΝΕΡΓΕΙΑ | kcal | 359 |
ΕΝΕΡΓΕΙΑ | kj | 1521 |
ΛΙΠΑΡΑ | g | 2 |
εκ των οποίων: ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ ΛΙΠΑΡΑ | g | 0,5 |
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ | g | 71,2 |
εκ των οποίων: ΣΑΚΧΑΡΑ | g | 3,5 |
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ | g | 3,0 |
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ | g | 12,5 |
ΑΛΑΤΙ | g | 0,013 |
