Lasagne Uovo

ΣΚΕΦΤΕΙΤΕ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ μειώνοντας τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις κατά το μαγείρεμα

• 1

  ΒΑΛΤΕ ΟΣΟ ΝΕΡΟ ΧΡΕΙΑΖΕΣΤΕ

  κατά μέσο όρο 1 λίτρο νερού ανά 100g ζυμαρικά. Με αυτό τον τρόπο, θα μειωθούν οι επιπτώσεις στους υδάτινους πόρους.

• 2

  ΣΚΕΠΑΣΤΕ ΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ

  έτσι το νερό θα βράσει πιο γρήγορα.

• 3

  ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΑΛΑΤΙ ΤΗ ΣΤΙΓΜΗ ΠΟΥ ΒΡΑΖΕΙ ΤΟ ΝΕΡΟ

  ειδάλλως η διαδικασία βρασμού επιβραδύνεται, και σπαταλάτε περισσότερη ηλεκτρική ενέργεια.

• 4

  ΚΛΕΙΣΤΕ ΤΟ ΜΑΤΙ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΣΤΟ ΜΙΣΟ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ ΒΡΑΣΜΟΥ

  αν βάλετε το καπάκι στην κατσαρόλα, το νερό θα συνεχίσει να βράζει

• 5

  ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΤΕ ΤΟ ΒΡΑΣΤΟ ΝΕΡΟ ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΠΛΥΝΕΤΕ ΤΟ ΠΙΑΤΟ ΣΑΣ

  έτσι δε θα χρειαστείτε να ζεστάνετε ξανά νερό.