Ζυμαρικά με τόνο χωρίς λακτόζη
Open recipes
Ζυμαρικά με τόνο χωρίς λακτόζη
50 λεπτά συνολικά
Για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, η εύρεση νόστιμων και εύκολων συνταγών για δείπνο μπορεί να είναι μια πρόκληση. Ευτυχώς, αυτό το πιάτο με τόνο είναι ένα πιάτο που είναι ταυτόχρονα νόστιμο και χωρίς λακτόζη. Με Barilla® Fusilli, φρέσκες ντομάτες και τόνο σε νιφάδες, είναι ένα πιάτο που σίγουρα θα σας ευχαριστήσει. Σε αυτό το άρθρο, θα σας παρουσιάσουμε τα βήματα για την εκτέλεση αυτής της νόστιμης μακαρονάδας με τόνο χωρίς λακτόζη, καθώς και μερικές συμβουλές για να την προσαρμόσετε στα γούστα σας.
Open Recipes
Ο κόσμος γίνεται πιο συμπεριληπτικός. Το ίδιο πρέπει και το φαγητό. Έρχονται περισσότερα Open Recipes σύντομα.
Υλικά
4 Μερίδες
| 320g | Barilla® Gluten free Fusilli |
| 500 g | ντομάτες αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες |
| 200 g | τόνο κονσέρβας σε λάδι, στραγγισμένος |
| 100 g | κρεμμύδι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο |
| 30 ml | έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (EVOO) |
| 4 φύλλα | φρέσκου βασιλικού, χοντροκομμένα |
| 1 κουταλιά | της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό |
| 1 | σκελίδα σκόρδο |
| για γεύση | Αλάτι και πιπέρι |
Προσοχή
Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ
Λάδι από τσίλι ή αλεσμένες νιφάδες τσίλι
Εκτέλεση
Βήμα 1
Διαβάστε τέσσερα εύκολα βήματα για να ετοιμάσετε μια νόστιμη μακαρονάδα με τόνο χωρίς λακτόζη:
Βήμα 2
Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρετε το κρεμμύδι με ολόκληρη τη σκελίδα του σκόρδου. Όταν το κρεμμύδι ροδίσει, προσθέτετε τις ντομάτες και μετά αλατοπιπερώνετε. Βράζετε τη σάλτσα σε δυνατή φωτιά για περίπου 15 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
- Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (EVOO)
- κρεμμύδι
- σκελίδα σκόρδου
- ντομάτες
- αλάτι
- πιπέρι
Βήμα 3
Προσθέτετε τον τόνο και μαγειρεύετε για 4 με 5 λεπτά ακόμα. Βγάζετε τη σκελίδα του σκόρδου και προσθέτετε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και τον βασιλικό.
- τόνος
- ψιλοκομμένος μαϊντανός
- ψιλοκομμένος βασιλικός
Βήμα 4
Βάζετε στη συνέχεια μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό να βράζει και μαγειρεύετε τα fusilli μέχρι να γίνουν al dente· σουρώνετε.
- Fusilli χωρίς γλουτένη
Βήμα 5
Προσθέτετε τα βρασμένα ζυμαρικά στη σάλτσα ντομάτας και σερβίρετε.
- σάλτσα ντομάτας
Παθητικό Μαγείρεμα
Γνωρίζατε ότι μπορείτε να μαγειρέψετε ζυμαρικά με 80% λιγότερες εκπομπές; Δοκιμάστε το Passive Cooking! Χρησιμοποιεί τη θερμότητα από το νερό στο οποίο μόλις βράσατε τα ζυμαρικά σας, χωρίς άλλο βράσιμο και προσοχή. Αυτός είναι ένας καλύτερος τρόπος για να μαγειρεύετε ζυμαρικά, εξοικονομώντας ενέργεια, χρόνο και φροντίζοντας το περιβάλλον.
Μάθετε για την πραγματική ιταλική μαγειρική στην Academia Barilla. Ανακαλύψτε μαθήματα μαγειρικής, συνταγές και γκουρμέ προϊόντα.
Συμβουλή
Συνταγή ζυμαρικών με τόνο χωρίς λακτόζη για ένα γρήγορο και εύκολο δείπνο: Αν ψάχνετε για μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για δείπνο χωρίς λακτόζη, αυτή η συνταγή ζυμαρικών με τόνο είναι μια εξαιρετική επιλογή. Με λίγα μόλις υλικά και απλά βήματα, είναι ένα τέλειο πιάτο για μια πολυάσχολη βραδιά μέσα στην εβδομάδα.