Las Lasagne all'uovo Barilla, preparadas con huevos frescos que permite obtener una lámina perfecta, llevan a la mesa la mejor tradición culinaria italiana.
Prepare la bechamel: funda la mantequilla, incorpore la harina, mézclelo bien y añada la leche hirviendo con una pizca de sal y la nuez moscada. Llévelo a ebullición y resérvelo.
Unte de mantequilla una fuente de pírex y construya la lasaña, poniendo bechamel en el fondo de la fuente y alternando capas de pasta seca, bechamel, salsa Bolognese y Pamigiano Reggiano. La última capa llevará la Bolognese, bechamel, Parmigiano rallado y algunas nueces de mantequilla.
Cuézalas en el horno a 180 °C durante 20 minutos. Déjelas reposar fuera del horno durante 10 minutos y sírvalas.
Ver todas las gamas de pasta
