Penne Rigate Sin Gluten Barilla con Espárragos y Queso Manchego o Pecorino
Penne Rigate Sin Gluten Barilla con Espárragos y Queso Manchego o Pecorino
Total 30 minutos
Barilla Sin Gluten es ideal para celíacos e intolerantes al gluten, dado que está preparada con una exclusiva mezcla de maíz blanco, maíz amarillo y arroz, 100 % sin gluten y sin almidón añadido.
Los Penne Rigate Sin Gluten Barilla combinan el tradicional corte oblicuo, en forma de «pluma» con un sabor delicado y equilibrado.
Rápido y fácil
Ingredientes
4 porciones
| 350 g | Penne Rigate sin gluten Barilla |
| 200 g | Tomates |
| 200 g | Puntas de espárragos |
| 100 g | Queso Manchego o Pecorino rallado |
| 40 g | Cebolla |
| 30 g | Aceite de oliva virgen extra |
| Sal y pimienta |
Cláusula de responsabilidad
Las personas con alergias o restricciones alimentarias específicas deben verificar que los ingredientes que usan para las recetas sean adecuados para sus necesidades alimenticias.
Pasos
Paso 1
Pique la cebolla muy fina. Corte las puntas de espárragos por la mitad longitudinalmente.
Paso 2
En una sartén grande antiadherente, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Añada la cebolla picada y las puntas de espárragos y saltee ligeramente.
Paso 3
Corte los tomates en cuñas longitudinalmente y aplástelos con un tenedor. Mézclelos con el salteado anterior. Sazone y cocine durante 10 minutos
Paso 4
Cueza la pasta en una olla grande con agua hirviendo ligeramente salada. Al mismo tiempo, funda el queso manchego o pecorino con un cucharón de agua de la cocción y un buen pellizco de pimienta negra molida. Mezcle bien para obtener una salsa suave
Paso 5
Cuele la pasta cuando esté al dente. Remueva bien con las verduras en la sartén. A continuación, una vez retirado del fuego, añada la mezcla de manchego o pecorino y sirva.
Penne rigate Sin Gluten
¡Renunciar al gluten no significa renunciar al placer de la pasta!
- Formas de pasta Pasta corta
- Tiempo de cocción 9 mins
- Tamaño del embalaje 400g
- Gama Sin Gluten