Name: Lactose-Free Salmon Pasta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g de Penne Rigate Barilla®; 200 g de salmón (fresco o ahumado); 40 g de mantequilla sin lactosa; ½ vaso de whisky/brandy; ½ jugo de limón; 2-3 cucharadas de crema sin lactosa; al gusto cebollín; al gusto sal y pimienta; Consejo: puedes sustituir el cebollín por eneldo, hinojo silvestre o pimienta rosa.

Original Carbonara

Lactose-Free Salmon Pasta

30 minutos

Sin lactosa

Para aquellos que son intolerantes a la lactosa, encontrar recetas ricas y completas puede ser un desafío. ¡Por eso esta receta de pasta con salmón sin lactosa es la solución perfecta! Hecha con mantequilla y crema sin lactosa, Penne Rigate Barilla^®, salmón fresco o ahumado y una sabrosa mezcla de hierbas y especias, este platillo es fácil de preparar y está lleno de sabor.

Open Recipes

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Chefs Eating Pasta | US_PROD-4xzgpeTMKn9geq5b9dD76V

Ingredientes

4 porciones

320 gde Penne Rigate Barilla^®

200 gde salmón (fresco o ahumado)

40 gde mantequilla sin lactosa

½ vasode whisky/brandy

½ jugode limón

2-3 cucharadasde crema sin lactosa

al gustocebollín

al gustosal y pimienta

Consejo: puedes sustituir el cebollín por eneldo, hinojo silvestre o pimienta rosa.

Consejo

Puedes sustituir el cebollín por eneldo, hinojo silvestre o pimienta rosa

Cláusula de responsabilidad

Las personas con alergias o problemas dietéticos específicos deben comprobar que los ingredientes que utilizan para las recetas se ajustan a sus necesidades alimentarias. *Atiende a las necesidades VEGANAS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y KOSHER

Pasos

Paso 1

Derrite la mantequilla sin lactosa en una sartén, agrega el salmón (después de quitar la piel con delicadeza) y mezcla. Rocía con jugo de limón, deja que se evapore y despues agrega la crema sin lactosa, el whisky, la sal y la pimienta. Cocina por 5 minutos.

Mantequilla sin lactosasalmóncrema sin lactosawhiskyPimienta

Paso 2

Mientras se cocina la mezcla de salmón, hierve agua con sal en una olla grande. Agrega la pasta y cocina de acuerdo con las instrucciones del empaque.

Paso 3

Escurre la pasta cuando esté "al dente", luego intégrala a la sartén con la mezcla de salmón. Mezcla durante aproximadamente 1 minuto a fuego lento.

Paso 4

Coloca la pasta a un plato y cúbrela con cebollín o tu hierba elegida.

Consejo

Esta receta de pasta con salmón sin lactosa es una comida deliciosa y completa que es perfecta para aquellos que son intolerantes a la lactosa. Al usar ingredientes de alta calidad como mantequilla y crema sin lactosa, Penne Rigate Barilla^®, salmón fresco y un chorrito de whisky, puedes crear un platillo delicioso que seguramente se convertirá en tu nuevo favorito. Siéntete libre de de sustituir diferentes hierbas y especias para adaptar la receta a tus sabores preferidos.

Lactose-Free Salmon Pasta

Lactose-Free Salmon Pasta

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Ingredientes

Pasos

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

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