Name: Vegan Salmon Pasta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g de Penne Rigate Barilla®; 200 g de salmón vegano (fresco o ahumado); 40 g de mantequilla vegana; ½ vaso de whisky/brandy; ½ jugo de limón; 2-3 cucharadas de crema vegana; al gusto cebollín; al gusto sal y pimienta; Consejo: puedes sustituir el cebollín por eneldo, hinojo silvestre o pimienta rosa.

Original Carbonara

Vegan Salmon Pasta

30 minutos

Vegana

La cocina vegana se está volviendo cada vez más popular, ¡y por una buena razón! Es saludable, sostenible y puede ser tan deliciosa como la cocina tradicional. Esta receta de pasta vegana con salsa vegana cremosa y alternativas veganas de mariscos es el ejemplo perfecto de cómo la cocina vegana puede ser deliciosa y nutritiva. Hecha con Penne Rigate Barilla^®, un sustituto vegano del salmón ahumado y una sabrosa mezcla de hierbas y especias, este platillo es fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión.

Open Recipes

The world is becoming more inclusive. Food should too. More Open Recipes coming soon.

Chefs Eating Pasta | US_PROD-4xzgpeTMKn9geq5b9dD76V

Ingredientes

4 porciones

320 gde Penne Rigate Barilla^®

200 gde salmón vegano (fresco o ahumado)

40 gde mantequilla vegana

½ vasode whisky/brandy

½jugo de limón

2-3 cucharadasde crema vegana

al gustocebollín

al gustosal y pimienta

Consejo: puedes sustituir el cebollín por eneldo, hinojo silvestre o pimienta rosa.

Consejo

Puedes sustituir el cebollín por eneldo, hinojo silvestre o pimienta rosa

Cláusula de responsabilidad

Las personas con alergias o problemas dietéticos específicos deben comprobar que los ingredientes que utilizan para las recetas se ajustan a sus necesidades alimentarias. *Atiende a las necesidades VEGANAS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y KOSHER

Pasos

Paso 1

Derrite la mantequilla vegana en una sartén, agrega el salmón vegano y mezcla. Rocía con jugo de limón, deja que se evapore y despues agrega la crema vegana, el whisky vegana, la sal y la pimienta. Cocina por 5 minutos.

Mantequilla veganasalmón veganoCrema veganawhiskyPimienta

Paso 2

Mientras se cocina la mezcla de salmón, hierve agua con sal en una olla grande. Agrega la pasta y cocina de acuerdo con las instrucciones del empaque.

Paso 3

Escurre la pasta cuando esté "al dente", luego intégrala al sartén con la mezcla de salmón. Mezcla durante aproximadamente 1 minuto a fuego lento.

Paso 4

Coloca la pasta a un plato y cúbrela con cebollín o tu hierba elegida.

Consejo

Esta receta de pasta vegana con salsa vegana cremosa y alternativas veganas de mariscos es el ejemplo perfecto de cómo la cocina vegana puede ser deliciosa y nutritiva. Con ingredientes de alta calidad como Penne Rigate Barilla^®, sustituto de salmón vegano y un chorrito de whisky, puedes crear un plato delicioso que seguramente se convertirá en tu nuevo favorito. Siéntete libre de de sustituir diferentes hierbas y especias para adaptar la receta a tus sabores preferidos.

Vegan Salmon Pasta