Penne, crème d'oignons caramélisés, Parmigiano Reggiano et thym frais
1 heures 12 minutes
Anecdote: La polyvalence indéniable des pâtes facilite les ponts et les liens entre les diverses cultures alimentaires, mettant en évidence les similitudes visibles et moins visibles. Dans cette recette, les pâtes sont combinées avec un ingrédient puissant : l'oignon. Cuit de la bonne manière, cela évoque la classique soupe à l'oignon française. La salinité du fromage équilibre non seulement la douceur de l'oignon, mais amplifie également la saveur umami. Le thym apporte une qualité aromatique fraîche comme la ponctuation qui donne la juste intonation à une phrase. Les penne sont des pâtes très populaires auprès des affamés et de ceux qui saisissent la vie à deux mains, coupant plusieurs penne avec une seule fourchette. Leurs rainures particulières attirent cette sauce voluptueuse et pénètrent également dans ses cavités. Quand: Pour un déjeuner ou un dîner gourmand entre amis.
Ingrédients
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Étapes
Penne Rigate Al Bronzo
Les Penne, forme classique légendaire, ont été repensées pour mieux représenter la force des pâtes et la polyvalence de leur utilisation. Des stries définies et prononcées rendent la forme élégante à la vue et ferme en bouche ; une rugosité perceptible, tant à l'extérieur qu'à l'intérieur du produit, rend cette Penne idéale pour lier n'importe quelle sauce. Enfin, l'équilibre parfait entre sa géométrie, son épaisseur et sa dimension donne une expérience gustative exceptionnelle !
Formes de pâtes
Penne Rigate
Temps de cuisson
12 minutes
Taille de l'emballage
400 g
Gamme
Al Bronzo
Penne Rigate Al Bronzo
Les Penne, forme classique légendaire, ont été repensées pour mieux représenter la force des pâtes et la polyvalence de leur utilisation. Des stries définies et prononcées rendent la forme élégante à la vue et ferme en bouche ; une rugosité perceptible, tant à l'extérieur qu'à l'intérieur du produit, rend cette Penne idéale pour lier n'importe quelle sauce. Enfin, l'équilibre parfait entre sa géométrie, son épaisseur et sa dimension donne une expérience gustative exceptionnelle !
Formes de pâtes
Penne Rigate
Temps de cuisson
12 minutes
Taille de l'emballage
400 g
Gamme
Al Bronzo
