Inspirations
Radiatori
Temps de cuisson : 9 minutes
Les Radiatori Barilla® Al Bronzo® réinventent un grand classique à travers le savoir-faire italien. Leur forme a été conçue pour retenir généreusement la sauce et offrir une expérience de dégustation particulièrement savoureuse.
Leur structure plus généreuse, composée d’un corps cylindrique compact entouré de cinq ailettes bien définies, crée de profonds sillons qui capturent les sauces, enrobent chaque morceau de saveurs et transforment chaque bouchée en un véritable moment de plaisir.
Fabriquées en Italie selon le procédé exclusif d’extrusion au bronze breveté par Barilla, enrichi de micro-incisions, ces pâtes développent naturellement une surface rugueuse qui permet aux sauces d’adhérer parfaitement. Le résultat est une harmonie parfaite entre texture et goût, où design innovant et tradition italienne authentique s’unissent pour sublimer le rituel quotidien des pâtes.
Fait avec
Blé dur
Taille de l'emballage / portions
Bénéfices
- Couleur jaune ambrée
- Surface intensément rugueuse obtenue grâce à la méthode
- Lavorazione Grezza
- Texture généreuse et goût unique
- Découpe traditionnelle au bronze pour une adhérence optimale des sauces et encore plus de saveur à chaque bouchée
- Couleur jaune ambrée
- Surface intensément rugueuse obtenue grâce à la méthode Lavorazione Grezza
- Texture généreuse et goût unique
- Découpe traditionnelle au bronze pour une adhérence optimale des sauces et encore plus de saveur à chaque bouchée
Parfait pour
Parfaites avec les sauces épaisses et généreuses, comme les ragoûts de viande, les sauces crémeuses ou les recettes à base de légumes. Idéals pour les plats où sauce, texture et forme caractéristique s’associent pour créer une expérience riche en saveurs.
Ingrédients
- Eau
- Semoule de blé dur
Données nutritionnelles
VALEURS | UNITÉS | VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES |
|---|---|---|
ÉNERGIE | kcal | 359 |
ÉNERGIE | kJ | 1521 |
MATIÈRES GRASSES | g | 2,0 |
Dont: ACIDES GRAS SATURÉS | g | 0,4 |
GLUCIDES | g | 69,7 |
Dont: SUCRES | g | 3,5 |
FIBRES ALIMENTAIRES | g | 3,0 |
PROTÉINES | g | 14 |
SEL | g | 0,013 |
Instructions de cuisson
Le sel permet de révéler toute la saveur des pâtes. En revanche, évitez d’ajouter de l’huile dans l’eau de cuisson : la sauce adhérera moins bien aux pâtes.
