Podijeli
Ispis
Priprema
Kuhanje
Vještina
Stručni

Priprema

  • Mijesite sve sastojke u mikseru 10 minuta.
  • Prekrijte tijesto kuhinjskom krpom i ostavite da se diže na toplom 30 minuta.
  • Podijelite tijesto u manje klipiće od po 24 – 26 g.
  • Stavite klipiće na lim za pečenje i ostavite da se dižu pokriveni mokrom kuhinjskom krpom otprilike 20 minuta.
  • Pecite u pećnici na 220 °C otprilike 20 minuta.

Sastojci

  • 500 g brašna za kruh
  • 260 ml vode
  • 25 g praška za pecivo
  • 1/2 jušne žlice slada
  • 50 g umaka Barilla Pesto Genovese