Barilla
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5 Cereali
con tonno, peperoni e olive
- Prep
- Cucina
- Abilità
- Facile
Ingredienti
Ingredienti per 4 persone
- 320 g di 5 cereali
- 120 g di tonno all’olio di oliva
- 1 peperone giallo
- 1 peperone verde
- 40 g di olive verdi denocciolate
- 20 g di olio evoo
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Istruzioni
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Lavate e tagliate i peperoni a cubetti. Saltateli in una padella antiaderente con un cucchiaio di olio evoo e teneteli da parte.
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Spezzettate il tonno, trattenendo l’olio della scatola, e sgocciolate le olive.
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Portate ad ebollizione circa 3 litri di acqua leggermente salata, cuocete i 5 cereali per 10 minuti, scolateli, metteteli in una terrina
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Condite con gli ingredienti preparati, aggiungendo l’olio del tonno ed un ulteriore filo di olio extravergine di oliva.
Tip: per un tocco speciale, se vi piace, unite un paio di acciughe sott’olio a pezzetti.
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