Fusilli Lenticchie Rosse con pesto, zucchine e mandorle
Fusilli Lenticchie Rosse con pesto, zucchine e mandorle
30 minuti totali
I Fusilli Lenticchie Rosse Barilla con pesto, zucchine e mandorle è una ricetta di inno alla creatività culinaria, dove le lenticchie rosse si trasformano in una pasta saporita e nutriente, sposando la cremosità del pesto, la vivacità delle zucchine e la croccantezza delle mandorle.
Ricette veloci
Deliziose soluzioni veloci in una selezione di ricette per primi piatti e altro ancora, senza passare troppo tempo in cucina.
Ingredienti
2 persone
| 160 g | Fusilli di Lenticchie Rosse Barilla |
| 60 g | Pesto alla Genovese Barilla |
| 150 g | Zucchine |
| 80 g | Latte di mandorla |
| 30 g | Mandorle sgusciate |
Disclaimer
Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.
Preparazione
Step 1
Tagliate le zucchine a strisce sottili.
Step 2
Mettetele a soffriggere in una padella con olio e uno spicchio d’aglio sgusciato finché non saranno croccanti.
Step 3
Rimuovete l’aglio.
Step 4
Aggiungete il latte di mandorla e diluite il pesto.
Step 5
Nel frattempo mettete a cuocere i Fusilli Lenticchie Rosse
Step 6
Scolate la pasta e versatela nella padella.
Step 7
Servite aggiungendo come tocco finale le mandorle a scaglie.
Fusilli di Lenticchie Rosse
Goditi una nuova esperienza di gusto con tutta la bontà e i benefici dei legumi in un piacere sempre al “dente”. I Fusilli Barilla mantengono tutto il sapore originale e delizioso delle lenticchie rosse e sono ricche di proteine di origine vegetale, di fibre e senza glutine. Le materie prime utilizzate sono naturalmente prive di glutine e l’intera lavorazione viene realizzata in uno stabilimento dedicato alla produzione di alimenti senza glutine.
- Formati Fusilli
- Cottura 7–9 minuti
- Confezione 250g
- Gamma Legumi