파르팔레
조리시간 10분
파르팔레는 1500년대 이탈리아 북부 롬바르디아(Lombardia)와 에밀리아-로마냐(Emilia-Romagna) 지방에서 시작된 나비 모양 파스타입니다. 이탈리아어로 "나비"를 뜻하는 파르팔레는 사각형이나 타원형 파스타를 가운데서 눌러 만든 독특한 형태를 지니고 있습니다.
사용된 재료
세몰리나
팩 사이즈/ 인분
500g
제품 특징
- 훌륭한 에너지원
- 낮은 혈당 지수(GI)
- 오랜 포만감 유지
적합한 용도
파르팔레는 진한 향과 풍미가 있는 소스와 잘 어울립니다. 채소나 해산물을 곁들인 가벼운 소스, 유제품 베이스 소스, 간단한 올리브 오일 베이스 소스는 물론, 파스타 샐러드로도 좋습니다.
재료
세몰리나, 물
영양 정보
영양성분 | 1회 제공량당 | 100g당 평균 |
|---|---|---|
열량 | 1293 kJ (309 Cal) | 1521 kJ (364 Cal) |
단백질 | 10.2 g | 12 g |
지방 | 1.7 g | 2 g |
포화지방 | 0.4 g | 0.5 g |
탄수화물 | 60.9 g | 71.7 g |
당 | 3.0 g | 3.5 g |
식이섬유 | 2.6 g | 3 g |
나트륨 | 5 mg 미만 | 5 mg |
