Pastasalade Met Farfalle Met Pesto Genovese, Gebraden Kalkoen En Rode Paprika
Pastasalade Met Farfalle Met Pesto Genovese, Gebraden Kalkoen En Rode Paprika
Totaal 20 minuten
Farfalle van Barilla zorgt voor een beetje fantasie op tafel. Ze zijn in het midden een beetje dikker en wat dunner aan de zijkanten. Ze passen bij elke smaak en zijn geschikt voor vele gerechten.
Zomerse recepten
Ingrediënten
4 porties
| 340 g | Barilla Farfalle |
| 100 g | Barilla Pesto Genovese |
| 200 g | Kalkoenborst |
| 200 g | Rode paprika |
| 100 g | Maïs |
| 100 g | Selderij |
| 2 | eetlepels Extra vergine olijfolie |
Disclaimer
Personen met allergieën of specifieke dieetbeperkingen moeten controleren of de ingrediënten die ze voor de recepten gebruiken, aan hun dieetbehoeften voldoen.
Stappen
Stap 1
Breng een grote pan met water (3,5 L) aan de kook en voeg hier ongeveer 25g zout aan toe. Voeg de Farfalle toe aan het kokende water en kook de pasta 'al dente‘ volgens de kooktijd op de verpakking.
Stap 2
Braad de kalkoenborst terwijl de Farfalle kookt. Zet opzij en snijd in dunne reepjes wanneer het vlees op kamertemperatuur is.
Stap 3
Snijd de rode paprika in blokjes en de selderij in dunne plakjes.
Stap 4
Giet de Farfalle af, besprenkel met wat extra vergine olijfolie en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
Stap 5
Voeg de afgekoelde Farfalle toe aan de Barilla Pesto Genovese, de rode paprikablokjes, de reepjes gebraden kalkoenborst, de maïs en de selderijplakjes.
Stap 6
Meng het geheel goed en serveer op kamertemperatuur.
Penne Rigate
Penne is ontstaan in het noorden van Italië, maar dankt haar bekendheid met name aan de verbeelding van de Napolitanen, die de geneugten des levens en goed eten hoog in het vaandel hebben staan.
- Pastavormen Korte pasta
- Kooktijd 11 min
- Verpakkingsgrootte 500 g
- Assortiment Klassiek