Hjem
Open Recipes

Kosher pesto-pasta

Open recipes

Open recipes

Kosher pesto-pasta

40 minutter totalt

Leter du etter en pastaoppskrift som er deilig, lett å lage og koshervennlig? Se ikke lenger enn til denne oppskriften på kosher pasta med pesto! Denne smakfulle pestosausen er laget med fersk basilikum, hvitløk, pinjekjerner og parmesanost, og er det perfekte tillegg til favorittpastaen din. Enten du lager mat til en familiemiddag eller en spesiell anledning, vil denne oppskriften garantert imponere. Så hvorfor vente? Finn frem ingrediensene dine og gjør deg klar til å nyte et deilig og mettende måltid!

Collections

Collections

Open Recipes

Verden blir mer inkluderende. Mat bør også det. Flere "Open Recipes" kommer snart.

Ingredienser

Porsjoner 4

320 g Barilla® Spaghetti No.5
30 g basilikum
15 g pinjekjerner
1 hvitløksfedd
200 ml extra virgin olivenolje
60 g revet kosher Parmigiano Reggiano-ost
40 g revet kosher Pecorino-ost
etter smak salt og sort pepper

NB!

Personer med allergier eller spesifikke diettbehov bør forsikre seg om at ingrediensene de bruker i oppskriftene samsvarer med deres behov.

Fremgangsmåte

Steg 1

For å tilberede pesto alla genovese, bland pinjekjernene og hvitløken i en blender. Tilsett de vaskede og tørkede basilikumbladene, salt etter smak, to isbiter for å bevare den grønne fargen og extra virgin olivenolje, uten å slå av blenderen. Tilsett revet Parmigiano Reggiano- og Pecorino-ost og justér konsistensen ved å tilsette mer olivenolje hvis det er nødvendig.

Steg 2

Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok pastaen etter anvisningen på pakken, til den blir al dente. Hell deretter av vannet, men spar litt til senere.

Steg 3

Bland inn pestoen og, hvis den virker for tykk, spe på med litt av pastaens kokevann før servering.

Passive cooking

Visste du at du kan koke pasta med opptil 80% lavere utslipp? Prøv Passive Cooking, en innovativ metode som innebærer å bruke restvarmen fra oppkokt vann for å koke pasta, og eliminere behovet for konstant koking og overvåking. Resultatet er en mer bærekraftig, energieffektiv og tidsbesparende måte å tilberede pasta på.

Tips

Avslutningsvis er denne oppskriften på kosher pasta med pesto en deilig rett som er lett å lage og passer perfekt til enhver anledning. Kombinasjonen av fersk basilikum, hvitløk, pinjekjerner og parmesanost skaper en smakfull og aromatisk pestosaus som passer perfekt til pasta. Enten du er ute etter et raskt og enkelt kveldsmåltid eller en rett for å imponere gjestene dine, vil denne oppskriften på pasta med pesto garantert bli en hit. Så hvorfor ikke prøve det og nyte de deilige smakene i denne klassiske italienske retten!

Spaghetti no5
Klassikere

Klassikere

Spaghetti No. 5

Det tar bare 10 minutter å fortelle hva du føler for de du er glad i. Et enkelt tegn på kjærlighet fortalt med den mest berømte pastaformen i hele verden.

Spaghetti er den mest populære pastaformen i Italia; navnet kommer fra det italienske ordet spaghi, som betyr "ledningslengder". Spaghetti pasta stammer fra Sør-Italia og brukes ofte sammen med tomatsauser, friske grønnsaker eller fisk.

Barilla Spaghetti fås i to forskjellige pakningsstørrelser; 500 g og 1 kg.

  • Pastaform Spaghetti
  • Koketid 10 min
  • Sortiment Klassikere
Se produkt