Strona główna
Open Recipes

Bezglutenowy makaron z łososiem

Otwórz przepisy

Otwórz przepisy

Bezglutenowy makaron z łososiem

30 min. łącznie

Bez względu na to, czy nie jesz glutenu z wyboru czy z konieczności, odnalezienie pysznych przepisów, które odpowiadają Twoim potrzebom żywieniowym, może być wyzwaniem. Ale nie martw się – ten przepis na bezglutenowy makaron z łososiem z pewnością stanie się Twoim nowym ulubionym przysmakiem! To przygotowane z makaronu bezglutenowego Penne Rigate Barilla®, świeżego lub wędzonego łososia i pełnej smaku mieszanki ziół i przypraw danie jest proste i zachwyca bogactwem doznań smakowych.

Kolekcje

Kolekcje

Open Recipes

---

Świat staje się coraz bardziej wspólny. Jedzenie też powinno. Więcej przepisów wkrótce.

Składniki

4 porcje

320 g makaronu bezglutenowego Penne Rigate Barilla®
200 g świeżego łososia
40 g masła
Pół szklanki whisky/brandy
½ Sok z połówki cytryny
2-3 łyżki śmietany
Opcjonalnie Szczypiorek
Do smaku Sól i pieprz

Nota prawna

Osoby z alergiami lub szczególnymi wymaganiami dietetycznymi powinny sprawdzić, czy składniki wykorzystywane w przepisach spełniają ich wymagania.

Wskazówka

Szczypiorek możesz zastąpić koperkiem, koprem włoskim lub różowym pieprzem

Metoda

{NumerKroku} kroków

Doskonały makaron bezglutenowy ze śmietaną, łososiem i whisky przygotujesz w czterech prostych krokach:

{NumerKroku} kroków

Roztopić masło w rondlu, dodać kawałki łososia i połączyć. Skropić sokiem z cytryny, poczekać, aż odparuje, dodać śmietanę, whisky, sól i pieprz. Gotować przez pięć minut.

  • Masło
  • łosoś
  • cytryna
  • śmietana
  • whisky
  • sól
  • pieprz

{NumerKroku} kroków

Podczas gotowania łososia w dużym garnku zagotować osoloną wodę. Wrzucić makaron bezglutenowy i gotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

  • Makaron bezglutenowy Penne Rigate

{NumerKroku} kroków

Gdy makaron penne ugotuje się al dente, odcedzić go i dodać do rondla z łososiem. Mieszać na małym ogniu przez około minutę.

{NumerKroku} kroków

Przełożyć makaron na talerz i posypać danie szczypiorkiem lub innym wybranym ziołem takim jak koperek, koper włoski czy różowy pieprz.

  • Szczypiorek
  • koperek

Passive cooking

Czy wiesz, że gotując makaron, możesz teraz ograniczyć emisję dwutlenku węgla o 80%? Wypróbuj bierne gotowanie. To innowacyjna metoda, która polega na wykorzystaniu ciepła zagotowanej wody do ugotowania makaronu, eliminując tym samym konieczność stałego podgrzewania wody i sprawdzania makaronu. Dzięki temu można ugotować go w bardziej zrównoważony sposób, oszczędzając przy tym energię i czas.

Wskazówka

To prosty przepis na przepyszny makaron bezglutenowy z łososiem, który idealnie sprawdzi się u osób unikających glutenu w diecie. Dzięki najwyższej jakości składnikom, takim jak bezglutenowy makaron Penne Rigate Barilla®, świeży łosoś czy odrobina whisky, możesz stworzyć pełne smaku danie, które wszyscy pokochają. Możesz także wykorzystać inne zioła i przyprawy, by dopasować przepis do swoich upodobań kulinarnych.