Makaron z lososiem bez laktozy
Otwórz przepisy
Makaron z lososiem bez laktozy
30 min. łącznie
Znalezienie pysznych i sycących dań dla osób z nietolerancją laktozy może być trudne. Właśnie dlatego ten przepis na makaron z łososiem bez laktozy jest idealnym rozwiązaniem! To przygotowane z masła i śmietany bez laktozy, makaronu Penne Rigate Barilla®, świeżego lub wędzonego łososia i pełnej smaku mieszanki ziół i przypraw danie jest proste i zachwyca bogactwem doznań smakowych.
Open Recipes
Świat staje się coraz bardziej wspólny. Jedzenie też powinno. Więcej przepisów wkrótce.
Składniki
4 porcje
320 g | makaronu Penne Rigate Barilla® |
200 g | świeżego łososia |
40 g | masła bez laktozy |
Pół szklanki | whisky/brandy |
½ | Sok z połówki cytryny |
2-3 łyżki | śmietany |
Do smaku | Szczypiorek |
Do smaku | Sól i pieprz |
Nota prawna
Osoby z alergiami lub szczególnymi wymaganiami dietetycznymi powinny sprawdzić, czy składniki wykorzystywane w przepisach spełniają ich wymagania.
Wskazówka
Szczypiorek możesz zastąpić koperkiem, koprem włoskim lub różowym pieprzem
Metoda
{NumerKroku} kroków
Doskonały makaron śmietanowy z łososiem bez laktozy przygotujesz w czterech prostych krokach:
{NumerKroku} kroków
Roztopić masło bez laktozy w rondlu, dodać kawałki łososia i połączyć. Skropić sokiem z cytryny, poczekać, aż odparuje, dodać śmietanę bez laktozy, whisky, sól i pieprz. Gotować przez pięć minut.
- łosoś
- cytryna
- whisky
- sól
- pieprz
- Masło bez laktozy
- śmietana bez laktozy
{NumerKroku} kroków
Podczas gotowania łososia w dużym garnku zagotować osoloną wodę. Wrzucić do niej makaron i gotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Penne Rigate
{NumerKroku} kroków
Gdy makaron penne ugotuje się al dente, odcedzić go i dodać do rondla z łososiem. Mieszać na małym ogniu przez około minutę.
{NumerKroku} kroków
Przełożyć makaron na talerz i posypać danie szczypiorkiem lub innym wybranym ziołem takim jak koperek, koper włoski czy różowy pieprz.
- Szczypiorek
- koperek
Passive cooking
Czy wiesz, że gotując makaron, możesz teraz ograniczyć emisję dwutlenku węgla o 80%? Wypróbuj bierne gotowanie. To innowacyjna metoda, która polega na wykorzystaniu ciepła zagotowanej wody do ugotowania makaronu, eliminując tym samym konieczność stałego podgrzewania wody i sprawdzania makaronu. Dzięki temu można ugotować go w bardziej zrównoważony sposób, oszczędzając przy tym energię i czas.
Wskazówka
To satysfakcjonujący przepis na przepyszny makaron śmietanowy z łososiem bez laktozy, który idealnie sprawdzi się u osób z nietolerancją laktozy. Dzięki najwyższej jakości składnikom, takim jak masło i śmietana bez laktozy, makaron Penne Rigate Barilla®, świeży łosoś czy odrobina whisky, możesz stworzyć pełne smaku danie, które wszyscy pokochają. Nie bój się eksperymentować z innymi ziołami i przyprawami, by dopasować przepis do swoich preferencji kulinarnych.