Strona główna

Śródziemnomorski burger z kurczaka

Śródziemnomorski burger z kurczaka

40 minuty łącznie

Soczysty burger inspirowany śródziemnomorskimi smakami! Delikatnie doprawione mięso, chrupiąca sałata, świeże pomidory i aksamitna mozzarella, a wszystko to wzbogacone wyjątkowym Pesto Genovese od Barilla. Ten aromatyczny sos z bazylią, oliwą i parmezanem dodaje burgerowi niepowtarzalnego, wyrazistego charakteru. Każdy kęs przenosi Cię prosto na włoską riwierę, łącząc klasyczną prostotę z intensywnym smakiem. Doskonały pomysł na letni obiad lub wieczorne grillowanie w gronie przyjaciół!

Składniki

4 porcje

4 filety z piersi kurczaka po 160 g
4 bułki ciabatta
1 słoik Barilla Pesto alla Genovese
60 g rukoli
2 pomidory
½ ogórka
2 kulki sera mozarella
1 czerwona cebula
Do smaku Sól, świeży pieprz

Nota prawna

Osoby z alergiami lub szczególnymi wymaganiami dietetycznymi powinny sprawdzić, czy składniki wykorzystywane w przepisach spełniają ich wymagania.

Metoda

{NumerKroku} kroków

Pomidory, ogórek i ser mozzarella pokroić w plastry.  Cebulę obrać i pokroić w cienkie krążki.

{NumerKroku} kroków

Bułki ciabatta przekroić na pół i przypiec krótko na grillu od wewnętrznej strony.  Filety z piersi kurczaka grillować po obu stronach przez 6-7 minut.  Potem doprawić solą i pieprzem.

{NumerKroku} kroków

Każdy spód bułki posmarować Barilla Pesto alla Genovese. Ułożyć na nich rukolę, 2-3 plasterki pomidora i 2 plasterki sera mozzarella. Ser mozzarella posmarować Barilla Pesto alla Genovese.  Położyć pierś z kurczaka, a następnie przykryć jedną warstwę plasterków ogórka i krążków cebuli.

{NumerKroku} kroków

Górne połówki bułek posmarować cienko BarillaPesto alla Genovese i nałożyć na już przygotowane spody.