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Rápido e fácil

Esparguete com Chocos

Esparguete com Chocos

Total 34 minutos

O Esparguete N.º 5 Barilla é o corte italiano mais clássico. Graças ao seu diâmetro tradicional, intermédio no universo das massas longas, são um dos formatos mais versáteis, ideais para todos os tipos de molhos.

Coleções

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Rápido e fácil

Ingredientes

4 porções

350 g de Esparguete N.º 5 Barilla
Molho de tomate Barilla
6 chocos
1 cebola branca
1 malagueta
2 dentes de alho
6 folhas de manjericão
4 colheres de azeite virgem extra
1 copo de vinho branco seco
Sal a gosto
Pimenta a gosto

Aviso legal

Pessoas com alergias ou restrições alimentares específicas devem verificar se os ingredientes que utilizam nas receitas são adequados às suas necessidades alimentares.

Etapas

Passo 1

Aloure a cebola e o alho picados no azeite, adicione os chocos limpos e cortados em tiras, deixe cozinhar durante cinco minutos. Adicione o vinho branco e deixe evaporar.

Passo 2

Junte o Molho de tomate Barilla, malagueta e manjericão. Adicione pimenta a gosto e deixe cozinhar durante cinco minutos.

Passo 3

Coza o Esparguete Barilla em bastante água com sal, escorra a água da massa al dente e tempere com o molho preparado e o manjericão cortado em juliana.

Passo 4

Para dar um sabor mais intenso à receita, pode substituir o vinho branco por um fio de vinagre. Para obter uma receita com um aroma mais fresco, pode utilizar tomate fresco.

Clássica

Clássica

Esparguette

Os Spaghetti N°5 Barilla são ainda mais deliciosos. O segredo? Graças a uma combinação de trigos duros excelentes e selecionados com o máximo cuidado, seu sabor é ainda mais consistente e eles absorvem melhor os molhos.

  • Formas de massa Long pasta
  • Tempo de cozimento 9 mins
  • Tamanho da embalagem 500 g
  • Gama Clássica
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