Esparguete com Chocos
Esparguete com Chocos
Total 34 minutos
O Esparguete N.º 5 Barilla é o corte italiano mais clássico. Graças ao seu diâmetro tradicional, intermédio no universo das massas longas, são um dos formatos mais versáteis, ideais para todos os tipos de molhos.
Rápido e fácil
Ingredientes
4 porções
| 350 g | de Esparguete N.º 5 Barilla |
| Molho de tomate Barilla | |
| 6 | chocos |
| 1 | cebola branca |
| 1 | malagueta |
| 2 | dentes de alho |
| 6 | folhas de manjericão |
| 4 | colheres de azeite virgem extra |
| 1 | copo de vinho branco seco |
| Sal a gosto | |
| Pimenta a gosto |
Aviso legal
Pessoas com alergias ou restrições alimentares específicas devem verificar se os ingredientes que utilizam nas receitas são adequados às suas necessidades alimentares.
Etapas
Passo 1
Aloure a cebola e o alho picados no azeite, adicione os chocos limpos e cortados em tiras, deixe cozinhar durante cinco minutos. Adicione o vinho branco e deixe evaporar.
Passo 2
Junte o Molho de tomate Barilla, malagueta e manjericão. Adicione pimenta a gosto e deixe cozinhar durante cinco minutos.
Passo 3
Coza o Esparguete Barilla em bastante água com sal, escorra a água da massa al dente e tempere com o molho preparado e o manjericão cortado em juliana.
Passo 4
Para dar um sabor mais intenso à receita, pode substituir o vinho branco por um fio de vinagre. Para obter uma receita com um aroma mais fresco, pode utilizar tomate fresco.
Esparguette
Os Spaghetti N°5 Barilla são ainda mais deliciosos. O segredo? Graças a uma combinação de trigos duros excelentes e selecionados com o máximo cuidado, seu sabor é ainda mais consistente e eles absorvem melhor os molhos.
- Formas de massa Long pasta
- Tempo de cozimento 9 mins
- Tamanho da embalagem 500 g
- Gama Clássica