Fokača sa pesto sosom Barilla alla Genovese, sirom stracciatella, paradajzom sušenim na suncu i grilovanim tikvicama
Fokača sa pesto sosom Barilla alla Genovese, sirom stracciatella, paradajzom sušenim na suncu i grilovanim tikvicama
Ukupno 25 min
Premažite toplo pecivo fokača pesto sosom Barilla alla Genovese i zatim poslažite sir stracciatella i paradajz sušen na suncu – dobićete krem teksturu pesta i sira uravnoteženu kiselošću i dubinom ukusa paradajza. Isecite na komade za lak ručak.
Brzi recepti
Šta skuvati za ručak kada ne želite da potrošite suviše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata, otkrijte tajne svakog jela i pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.
Sastojci
Broj obroka 2
| 1 velika | ili 2 manje tikvice nasečene po dužini na trakice |
| 2 supene kašike | ekstra devičanskog maslinovog ulja |
| morska so i sveže mleveni crni biber | |
| 2 | kriške peciva fokača Ili 2 kriške sečenog hleba |
| 1 staklenka (190 g) | pesto sosa Barilla alla Genovese |
| 100 g | sira stracciatella |
| 60 g | na suncu sušenih paradajza u ulju, oceđenih |
Ograničenje odgovornosti
Osobe sa alergijama ili specijalnim prehrambenim potrebama moraju da provere da li su sastojci koje upotrebljavaju za recepte u skladu sa njihovim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
Zagrejte rernu na 200 °C, rernu na vruć vazduh na 180 °C, rernu na gas na jačinu 4.
Korak br. 2
Stavite pecivo fokača na pleh i zagrejte u rerni 5 do 7 minuta.
Korak br. 3
U međuvremenu prelijte tikvice maslinovim uljem i začinite solju i crnim biberom.
Korak br. 4
Zagrejte roštilj-tiganj, zatim dodajte tikvice i pržite ih u nizovima sa svake strane dok ne omekšaju.
Korak br. 5
Toplo pecivo fokača vodoravno presecite na pola.
Korak br. 6
Obilnu količinu pesto sosa Barilla alla Genovese premažite po donjoj strani peciva fokača.
Korak br. 7
Na to poslažite tikvice, kašikom dodajte sir stracciatella i poslažite na suncu sušeni paradajz.
Korak br. 8
Pokrijte gornjom polovinom peciva fokača ili po želji ostavite nepokriveno. Poslužite odmah.
Pesto alla Genovese
Pesto alla Genovese Barilla je zaista bez premca. Savršena kombinacija svežine 100% svežeg italijanskog bosiljka ubranog u zoru i autentičnog ukusa parmezana Parmigiano Reggiano PDO. Probudite vrhunski ukus i svežinu koja uzbuđuje na italijanski način.
- Veličina pakovanja 190g
- Raspon Pesto