Name: Rimska pinsa sa pesto sosom Barilla alla Genovese, mariniranim šparglama, sirom Brie i parmskom šunkom
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Ingredients: 2 rimske pinse ili polovine bageta, presečene na pola; 1 limeta, ribana i isceđena; 2 supene kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja; ružičasti biber, blago zgnječen; morska so; 8 zelenih špargli, očišćenih i nasečenih po dužini na trakice; 1 staklenka (190 g) pesto sosa Barilla alla Genovese; 200 g parmske šunke, nasečene na trakice

Rimska pinsa sa pesto sosom Barilla alla Genovese, mariniranim šparglama, sirom Brie i parmskom šunkom

17 min

Pesto

Rimska pinsa je savršena za lak ručak ili večeru. Ovde je obložena sirom Brie i tostirana u rerni i prelivena pesto sosom Barilla alla Genovese. Zatim se slažu lagano marinirane tanke trakice špargli i parmska šunka, čime se dobija klasična kombinacija ukusa.

Brzi recepti

Šta skuvati za ručak kada ne želite da potrošite suviše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata, otkrijte tajne svakog jela i pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.

Sastojci

2 Porcije

2rimske pinse ili polovine bageta, presečene na pola

1limeta, ribana i isceđena

2 supene kašikeekstra devičanskog maslinovog ulja

ružičasti biber, blago zgnječen

morska so

8zelenih špargli, očišćenih i nasečenih po dužini na trakice

1 staklenka (190 g)pesto sosa Barilla alla Genovese

200 gparmske šunke, nasečene na trakice

Ograničenje odgovornosti

Osobe sa alergijama ili specijalnim prehrambenim potrebama moraju da provere da li su sastojci koje upotrebljavaju za recepte u skladu sa njihovim ograničenjima.

Priprema

Korak br. 1

Zagrejte rernu na 200 °C, rernu na vruć vazduh na 180 °C, rernu na gas na jačinu 4.

Korak br. 2

Stavite pinsu na papir za pečenje i na nju poslažite Brie.

Korak br. 3

Ostavite u rerni 7 minuta dok se dobro ne zagreje.

Korak br. 4

U međuvremenu u činiji pripremite koricu i sok od limete i maslinovo ulje i umutite.

Korak br. 5

Začinite ružičastim biberom i solju i zatim dodajte trakice špargli i promešajte. Pustite da se nekoliko minuta marinira dok se pinsa greje.

Korak br. 6

Kašikom prebacite Pesto Barilla alla Genovese na tostiranu pinsu i zatim poslažite marinirane špargle i parmsku šunku. Poslužite odmah, dok je još vruće.