Testenina Fusilli sa pesto sosom Barilla alla Genovese, fondi sirom i pečurkama
Testenina Fusilli sa pesto sosom Barilla alla Genovese, fondi sirom i pečurkama
Ukupno 25 min
Jelo sa klasičnim pesto sosom Barilla alla Genovese i testeninom Fusilli dobija novu dimenziju dodatkom bogatog, glatkog sosa od sira. Fino seckane pečurke pružaju dodatnu teksturu i svežinu.
Brzi recepti
Šta skuvati za ručak kada ne želite da potrošite suviše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata, otkrijte tajne svakog jela i pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.
Sastojci
Broj obroka 2
| 160 g | testenine Fusilli Barilla |
| 5 g | putera |
| 5 g | krompirovog skroba |
| 100 ml | mleka |
| 100 g | sira Asiago ili lagano zrelog sira, sitno ribanog |
| 100 g | pesto sosa Barilla alla Genovese |
| 80 g | vrganja ili zlatnih šampinjona, veoma sitno naseckanih |
Ograničenje odgovornosti
Osobe sa alergijama ili specijalnim prehrambenim potrebama moraju da provere da li su sastojci koje upotrebljavaju za recepte u skladu sa njihovim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
Zakuvajte vodu u loncu i kuvajte testeninu Barilla Fusilli prema uputstvu dok ne bude al dente.
Korak br. 2
Ocedite i skinite sa vatre.
Korak br. 3
U međuvremenu zagrejte tiganj. Dodajte puter i zagrevajte dok ne počnu da se pojavljuju mehurići, zatim umešajte krompirov skrob i kuvajte minut do dva dok se ne zgusne.
Korak br. 4
Umutite mleko i kuvajte još minut do dva dok ne počne da se zgušnjava.
Korak br. 5
Dodajte ribani sir i neprestano mešajte na slaboj vatri dok se sir potpuno ne otopi i postane gladak i krem kao fondi. Maknite fondi sa vatre.
Korak br. 6
Prebacite skuvanu testeninu u veliku činiju i prelijte kako bi se potpuno prekrila pesto sosom Barilla alla Genovese.
Korak br. 7
Podelite fondi u tanjire za posluživanje, zatim dodajte testeninu sa pestom.
Korak br. 8
Pospite naseckanim pečurkama i odmah poslužite.
Pesto alla Genovese
Pesto alla Genovese Barilla je zaista bez premca. Savršena kombinacija svežine 100% svežeg italijanskog bosiljka ubranog u zoru i autentičnog ukusa parmezana Parmigiano Reggiano PDO. Probudite vrhunski ukus i svežinu koja uzbuđuje na italijanski način.
- Veličina pakovanja 190g
- Raspon Pesto