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Casarecce aus Kichererbsen mit Pesto und Gemüse

Name: Casarecce aus Kichererbsen mit Pesto und Gemüse
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Ingredients: 160 g Barilla Casarecce aus Kichererbsen; 80 g Barilla Pesto Genovese; 150 g Zucchetti; 100 g rote und grüne Peperoni; 30 ml natives Olivenöl extra; Salz

12 Minuten

Hülsenfrüchte Pesto Kurze Pasta

Eine unserer Top-Empfehlungen, wenn wenig Zeit zum Kochen bleibt und trotzdem ein warmes Essen auf dem Tisch stehen soll. Die roten Peperoni sorgen – neben Vitaminreichtum – auch für etwas Farbe im Gericht.

Zutaten

2 Portionen

150 gZucchetti

100 grote und grüne Peperoni

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Methode

Schritt

Peperoni waschen und schneiden.

Schritt

Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse rösten.

Schritt

Kichererbsen Pasta kochen und abseihen. Etwas Kochwasser aufheben.

Schritt

Pasta und Gemüse mischen und kurz mit etwas Kochwasser sautieren. Petersilie und etwas Öl dazu mischen und servieren.

Schritt

Pesto, Gemüse und Pasta gut vermengen und servieren.

Casarecce aus Kichererbsen

Die neuen Casarecce aus Kichererbsen von Barilla bieten ein ganz neues Erlebnis mit dem Geschmack und allen Vorteilen von Hülsenfrüchten! Glutenfrei, Protein- und ballaststoffreich.

Form

Casarecce aus Kichererbsen

Sortiment

Pasta aus Hülsenfrüchten

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