Name: Spaghetti Amatriciana Offen
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g Barilla Spaghetti GF; 150 g Räuchertofu (oder mandelbasiert); 100 g Zwiebeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten; 400 g Ehackte Tomaten (1 Dose); 10 g Nährhefe; 50 ml Natives Olivenöl Extra; TIPP Gehackte rote Chillischoten, nach Belieben; TIPP Salz und Pfeffer, nach Belieben

Traditionelle

Halal

Laktosefreies

Koschere

Vegan

Inklusiv

Spaghetti Amatriciana Offen

25 Minuten

Du suchst nach einem schnellen und einfachen Pastarezept für alle, das voller Geschmack und Nährstoffe steckt? Dann hast du es in diesem Rezept für leckere Spaghetti Amatriciana gefunden. Mit nur einer Handvoll einfacher Zutaten kannst du eine sättigende Mahlzeit zubereiten, die perfekt für jeden Anlass ist. In diesem alternativen Rezept zeigen wir dir, wie du All-in-one Spaghetti Amatriciana zubereitest, die glutenfrei und vegan sind und voller Geschmack stecken. Los geht‘s!

Open Recipes

Die Welt wird immer inklusiver, unser Essen sollte es auch. Weitere inklusive Rezepte folgen in Kürze.

Zutaten

4 Portionen

320 gBarilla Spaghetti GF

150 gRäuchertofu (oder mandelbasiert)

100 gZwiebeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

400 gEhackte Tomaten (1 Dose)

10 gNährhefe

50 mlNatives Olivenöl Extra

TIPPGehackte rote Chillischoten, nach Belieben

TIPPSalz und Pfeffer, nach Belieben

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Methode

Schritt 1

Zunächst den Räuchertofu in Scheiben und dann in Rechtecke schneiden. Bei mittlerer Hitze in eine Pfanne geben und leicht rösten, bis er etwas braun ist.

Räuchertofu

Schritt 2

Die Tofustücke herausnehmen und das Olivenöl in dieselbe Pfanne geben. Die Zwiebeln sautieren und die gehackten Tomaten hinzugeben. 5 Minuten lang köcheln lassen und mit gehacktem roten Chilli, Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Schritt 3

Die Tofustücke wieder mit der Tomatensauce in die Pfanne geben und kurz erhitzen.

Schritt 4

Die Spaghetti in Salzwasser kochen, bis sie al dente ist. Dann das Pastawasser abgießen. Die Pasta mit der Sauce mischen, etwas Nährhefe darüber geben und heiß servieren.

Vorschlag

Und schon hast du deine schmackhaften All-in-one Spaghetti Amatriciana, die perfekt für hektische Wochentage oder gemütliche Wochenenden sind. Mit der Kombination aus glutenfreier Pasta, aromatischem Räuchertofu und intensiven Gewürzen wird dieses Gericht sicherlich zu einem neuen Liebling in deiner Rezeptsammlung. Probiere dieses Rezept aus und genieße die Aromen der italienischen Küche, während du deinen Ernährunsganforderungen treu bleibst.